腎衰竭患者要如何飲食？

腎衰竭患者的飲食非常的重要。 正確的飲食可以降低腎臟的負擔， 維持腎臟的功能。 下面就由腎病專家張主任為我們介紹腎衰竭患者的飲食注意事項。

由於高蛋白質的飲食增加腎臟排除的廢物， 加重腎臟的負擔。 所以， 腎衰竭的病人， 要限制蛋白質的攝取。 蛋白質可選高蛋白的食物， 如牛奶、卵蛋白、肉類， 含有必需氨基酸較多， 以供應身體所需。 而植物性蛋白則很少。

此外， 熱量的計算很重要， 調配碳水化合物、脂肪和蛋白質， 可增加碳水化合物以維持熱量所需， 而降低蛋白質的攝取量。 脂肪則考慮食用單一不飽和脂肪酸多的食物，

第三， 腎衰竭患者要限制水分， 鹽分的攝入以免加重腎臟的負擔。 造成水腫。

如果腎臟持續惡化， 也要注意體內的鉀離子的蓄積， 嚴重者會影響到心臟的功能， 所以含鉀太多的食物應該避免。 如香蕉、乾燥的水果， 牛肉、豬肉、沙丁魚、豆醬、生菜、小麥等。

第四， 可多吃含鎂離子的食物， 如深綠色蔬菜、巧克力等。

第五， 避免服用制酸劑和含鎂鹽的緩瀉劑。

以上是腎衰竭患者的飲食注意事項， 當然除了飲食， 正確的治療才是腎衰竭患者徹底走向康復的唯一出路。