寶寶斷奶後吃什麼及飲食中的誤區

一般來說， 寶寶斷奶一般在9到12個月的時候。 在寶寶斷奶前， 寶寶的輔食應該是已經吃的很好的， 所以在寶寶斷奶後輔食的添加沒有什麼明顯的變化， 寶寶斷奶也不會影響正常的輔食。

寶寶斷奶後喝什麼?

和平時一樣， 白天除了給寶寶喝奶外， 可以給寶寶喝少量1:1的稀釋鮮果汁和白開水。 如果是在一歲以前斷奶， 應當喝嬰兒配方奶粉， 一歲以後的寶寶喝母乳的量逐漸減少， 要逐漸增加喝牛奶的量， 但每天的總量基本不變(一歲至兩歲幼兒應當每日600毫升左右)

寶寶斷奶後吃什麼?

一歲寶寶全天的飲食安排：一日五餐，

早、中、晚三頓正餐， 二頓點心， 強調平衡膳食和粗細、米麵、葷素搭配， 以碎、軟、爛為原則。 完全斷奶(母乳)了， 飲食也大部分固定為早、中、晚三餐， 並由稀飯過渡到稠粥、軟飯， 由肉泥過渡到碎肉， 由菜泥過渡到碎菜， 到快一歲時， 可訓練寶寶自己吃飯， 並必須斷奶(母乳)， 如果還繼續用母乳喂孩子， 孩子可能既不喝牛奶， 食欲也差， 而且各方面的營養都跟不上寶寶生長的需要， 但同時不得不遵循循序漸進的方法給寶寶添加輔食， 從少到多， 由稀到稠， 從細到粗， 習慣一種再加另一種,在孩子健康， 消化功能正常時添加， 出現反應暫停兩天， 恢復健康再進行。 8個月的寶寶一定慢慢適應從奶到食物的過度,也相信寶寶一定會適應的。

斷乳後餵養， 嬰幼兒每日需要熱能大約1100～1200千卡， 蛋白質35～40克， 需要量較大。 由於嬰幼兒消化功能較差， 不宜進食固體食品， 應在原輔食的基礎上， 逐漸增添新品種， 逐漸由流質、半流質飲食改為固體食物， 首選質地軟、易消化的食物。 鑒於此， 嬰幼兒的飲食可包括乳製品、穀類等。 烹調時應將食物切碎、燒爛， 可用煮、燉、燒、蒸等方法， 不宜油炸及使用刺激性配料。

嬰幼兒斷乳後不能全部食用穀類食品， 也不可能與成人同飯菜。 主食應給予稠粥、爛飯、麵條、餛飩、包子等， 副食可包括魚、瘦肉、肝類、蛋類、蝦皮、豆製品及各種蔬菜等。 主糧為大米、麵粉， 每日約需100克， 隨著年齡增長而逐漸增加;豆製品每日25克左右， 以豆腐和豆干為主;雞蛋每日1個，

蒸、燉、煮、炒都可以;肉、魚每日50～75克， 逐漸增加到100克;豆漿或牛乳， 每日500毫升， 1歲以後逐漸減少到250毫升;水果可根據具體情況適當供應。

斷乳後嬰幼兒進食次數， 一般每日4～5餐， 分早、中、晚餐及午前點、午後點。 早餐要保證品質， 午餐宜清淡些。 例如， 早餐可供應牛乳或豆漿、蛋或肉包等;中餐可為爛飯、魚肉、青菜， 再加雞蛋蝦皮湯等;晚餐可進食瘦肉、碎菜面等;午前點可給些水果， 如香蕉、蘋果片、鴨梨片等;午後為餅乾及糖水等。 每日菜譜儘量做到多輪換、多翻新， 注意葷素搭配， 避免餐餐相同。 此外， 烹調技術及方法， 也能影響嬰幼兒的飲食習慣及食欲。 若色、香、味俱全， 可促進嬰幼兒食欲， 增多食物攝入， 加強其消化及吸收功能。

吃營養豐富、細軟、容易消化的食物。

一歲的寶寶咀嚼能力和消化能力都很弱， 吃粗糙的食品不易消化， 易導致腹瀉。 所以， 要給寶寶吃一些軟、爛的食品。 一般來講， 主食可吃軟飯、爛麵條、米粥、小餛飩等， 副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等。 值得一提的是， 牛奶是寶寶斷奶後每天的必需食物， 因為它不僅易消化， 而且有著極為豐富的營養， 能提供給寶寶身體發育所需要的各種營養素。 避免吃刺激性的食物。 剛斷奶的寶寶在味覺上還不能適應刺激性的食品， 其消化道對刺激性強的食物也很難適應， 因此， 不宜吃辛辣食物。

寶寶斷奶後飲食中的誤區

(1)只吃飯少吃菜或只菜少吃飯。 給寶寶添加輔食， 有的父母只注重主食， 爛飯、麵條、各種米粥、麵點變著花樣給寶寶吃，

但副食(魚肉、蔬菜、豆製品)吃得少， 或是相反。 這都違反了膳食平衡的科學原則， 不利於寶寶的健康發育。

(2)用湯泡飯。 有的父母覺得湯水的營養豐富， 還能使飯變軟一點， 因此總給寶寶吃湯泡飯。 這顯然是個誤區， 首先湯裡的營養只有5%-10%， 更多的營養還是在肉裡， 事實是寶寶並沒有吃到更多的營養。 而且長期用湯炮飯， 還會造成胃的負擔， 可能害得寶寶從小得胃病。

(3)用水果代替蔬菜。 有的父母發現寶寶不愛吃蔬菜， 大便乾燥， 於是就用水果代替蔬菜， 以為這樣可以緩解寶寶的便秘， 但是效果並不理想。 這種做法是錯誤的， 水果是不能代替蔬菜的。 蔬菜中， 特別是綠葉狀蔬菜中含有豐富的纖維， 可以保證大便的通暢， 保證礦物質、維生素的攝入。

保證礦物質、維生素的攝入。