適合1歲寶寶的秋天粥類食譜。
紅棗粥：秋季補氣益血美食
食物原料：
材料：紅棗、大米各50克， 花生仁（連紅衣）100克， 紅糖適量。
製作方法：
1、大米洗淨， 用清水泡2小時；花生仁洗淨， 用清水浸泡3小時；紅棗洗淨；
2、清水鍋置火上， 放入大米、花生仁與紅棗熬成粥， 待紅棗半熟爛時， 加人紅糖攪勻， 稍煮片刻即可。
營養經：
常食紅棗糕， 可補益脾胃， 滋養陰血， 養心安神， 緩和藥性， 還可以促進皮膚細胞新陳代謝， 使皮膚白皙細膩， 防止色素沉著， 達到護膚美顏效果。
紅棗的功效與作用：能提高人體免疫力， 並可抑制癌細胞：藥理研究發現，
芋頭鹹粥：保護寶寶的牙齒
食物原料：
芋頭50克， 大米150克， 芹菜20克， 蝦米20克， 鹽2克， 食用油5克。
製作方法：
1、芋頭去皮洗淨後切丁；
2、芹菜洗淨， 切丁， 備用；
3、米淘淨後用水先浸泡20分鐘；
4、蝦米泡水至軟；
5、將米煮開， 再改用小火熬藥成粥；
6、鍋中入油， 將蝦米爆香， 再放入芋頭同炒；
7、倒入粥內同煮；
8、待芋頭和各料都熟軟時， 加入鹽調味， 放入芹菜丁拌勻即可。
營養經：
芋頭所含的礦物質中， 氟的含量較高， 具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；其豐富的營養， 能增強人體的免疫功能， 可作為主食給孩子食用。
