適合1歲寶寶的雜糧粥類食譜。
燕麥黑芝麻粥：缺鈣寶寶的理想輔食
食物原料：
大米150克， 燕麥片50克， 黑芝麻30克
製作方法：
1、燕麥片用水泡洗一下備用；
2、將大米和黑芝麻煮成粥， 出鍋前放入燕麥片， 再煮5分鐘即可。
營養經：
燕麥中含有豐富的蛋白質， B族維生素、維生素E、鈣及纖維素， 有助於幼兒的發育和骨骼的健康， 還對防治便秘有一定作用。 不愛吃蔬菜水果的小朋友可能發生便秘的隱患， 家長在注意改善其飲食習慣的同時， 可以給其多吃些燕麥片之類的粗糧。
雜糧米粥：膳食纖維之源
食物原料：
大米20克， 小米20克，
製作方法：
1、分別將米淘淨， 備用；
2、鍋中水開後放入最大粒的米， 如玉米渣先煮， 煮軟後放高粱米， 按粒大小依次下鍋， 煮至軟爛後停火。
營養經：
膳食纖維是健康飲食不可缺少的， 纖維在保持消化系統健康上扮演著重要的角色， 同時攝取足夠的纖維也可以預防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。 纖維可以清潔消化壁和增強消化功能， 纖維同時可稀釋和加速食物中的致癌物質和有毒物質的移除， 保護脆弱的消化道和預防結腸癌。 纖維可減緩消化速度和最快速排泄膽固醇， 所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理想的水準。
