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青春期女性如何實施“補鈣工程”呢?

一位孕婦到醫院做產前檢查, 大夫發現她的骨盆較一般女性明顯狹窄, 前後徑變短, 形狀扁平。 這樣的骨盆根本無法讓胎兒順利通過, 只有施行剖宮產來完成分娩。 詢問她的生活習慣才知道, 原來她在少女時代為了減肥而長期節食吃素, 以使鈣元素的攝食量一直處於低谷;加上害怕曬黑總是躲著陽光, 導致體內“陽光荷爾蒙”——維生素D的合成減少, 造成鈣的吸收率與利用率下降, 最後的結局便是體內鈣質的儲備虧損, 即鈣元素缺乏。

那麼, 如何實施“補鈣工程”呢?

最佳方法是食補。 食物是“補鈣工程”的基石與支柱。

在形形色色食物中, 奶類是鈣的上乘來源, 堪為首選。 青春女孩每天喝500克牛奶(早晚各一袋)即可滿足對蛋白質需求的60%, 對鈣需求的75%, 對磷需求的42%, 對維生素B2需求的35%。 此外, 綠色蔬菜、豆類、動物骨、各種水果也都是鈣元素的“富礦”, 既可補足牛奶供鈣量的不足部分, 又可增加食物的品種, 使餐桌五彩繽紛, 有利於激發食欲, 患有青春期厭食症的女孩子尤其受益匪淺。

“補鈣工程”是一個綜合工程, 單靠鈣元素“孤軍深入”還不行, 尚需要同盟軍的“鼎力相助”, 具體說來就是同時補充鐵、鋅兩種礦物元素。 醫學專家為此進行的同服鈣、鐵、鋅的研究表明, 3種元素完全可以同時吸收, 而且補鋅還能促進鈣的吸收。 進一步研究還發現,

在鈣、鐵、鋅都缺乏的情況下, 單純地只補充哪一種都達不到預防與治療目的。

如, 在補鈣防止骨骼發育異常的同時, 補鐵、補鋅可以改善人體的免疫功能, 增強抵抗病原微生物侵襲的能力, 並改善機能代謝, 加快感染性疾患痊癒。 再如, 治療貧血只單純補鐵, 在貧血症狀糾正後, 智慧落後的狀態仍不能完全恢復, 而補充鈣、鋅後則智力改善、情緒穩定。 另外, 為改善食欲而補鋅時, 常需同時補充鈣與鐵, 以促進機體恢復。 總之, 鈣、鐵、鋅有較強的協同作用, “三位一體”補充最好, 不宜遺漏任何一種。

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