春季小兒傳染病常見的有流行性腮腺炎、麻疹、水痘、風疹。 在患病期間， 家長除配合醫生治療外， 還可用飲食療法， 加速身體康復。
流行性腮腺炎 以軟食和半流汁食物為主， 不吃硬食、羊肉、狗肉、酸菜、辣食等刺激唾液和加重腮腺腫脹的食物。
冰糖蒸鴨蛋：取鴨蛋2個， 冰糖30克。 將冰糖加熱水溶化， 待水冷後打入鴨蛋搗勻， 上籠蒸熟。 有消腫作用。
蒜泥馬齒莧：取新鮮馬齒莧50克， 大蒜泥10克， 醬油少許。 將馬齒莧洗淨加水煮熟撈出切碎， 加蒜泥和醬油調味。 有清熱解毒作用。
麻疹 發熱及出疹期間飲食宜清淡， 如稀飯、藕粉、菜汁、麵條等；發疹不暢，
香菜蔥豉湯：取香菜20克， 蔥頭3個， 豆豉12粒、香油、鹽少許。 將以上共煮東加入香油及鹽調味食用。 適用於發熱出疹前期。
梨蘿瓜飲：取生梨1個， 蘿蔔1個， 西瓜皮30克。 將以上連皮切碎共煮湯食用。 適用於出疹期。
水痘 多飲開水、湯及果汁。 如綠豆湯、橙汁、銀花露， 可食麥片粥、龍鬚雞蛋面等， 忌食刺激性食品。
銀花甘蔗汁：取銀花10克， 甘蔗500克。 將甘蔗榨汁備用。 銀花加水煮至100毫升， 兌入甘蔗汁飲用。 有祛風清熱的作用。
薏仁赤豆粥：取薏仁30克， 赤豆30克， 菊花12克， 粳米50克。 將菊花加水煮20分鐘， 取汁備用。 將薏仁、赤豆、粳米加入汁中煮粥食用。 適用於痘已出，
風疹 吃清淡、易消化食物， 忌食魚蝦及辛辣食品。
胡蘿蔔香菜湯：取胡蘿蔔50克， 香菜30克， 冰糖15克。 將胡蘿蔔、香菜洗淨切碎， 加水及冰糖煮爛食用。 有清熱疏風作用。 適用於風疹初期。
銀花粥：取銀花10克， 粳米50克， 冰糖15克。 將銀花曬乾磨成細粉， 粳米加水煮粥， 爛後加銀花粉及冰糖再煮10分鐘食用。 適用于風疹發熱患兒。
(復旦大學附屬兒科醫院教授)
