春天到了, 氣溫節節攀升。 不過, 早春的天氣還是很冷的。 這個季節, 孩子也是最易生病的, 其中, 感冒、咳嗽等呼吸道疾病居多。
孩子容易感冒常常與缺少維生素A有關, 與其讓孩子吃維生素片, 不如食補——吃一些富含維生素A的紅色水果和蔬菜。
首先, 胡蘿蔔能提供豐富的維生素A, 並具有促進機體正常生長、維護上皮組織、防止感冒及保護視力的功能。 因此, 可將胡蘿蔔榨成汁, 再加上幾滴蜂蜜, 孩子會十分喜歡。
其次, 番茄汁多爽口, 富含維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,
此外, 紅薯、紅棗、紅莧菜等也是不可多得的紅色果蔬, 這些食品中富含的胡蘿蔔素能參與合成維生素A, 對人體上皮組織和呼吸道黏膜等都有很強的保護作用。
寶寶春季營養的補充有三個注意事項:
注意事項一: 營養攝入豐富均衡
首先, 鈣是必不可少的, 應多給寶寶們吃一些魚蝦、雞蛋、牛奶、豆製品等富含鈣質的食物, 並儘量少吃甜食、油炸食品及碳酸飲料, 因為它們是導致鈣質流失的“罪魁禍首”;其次, 蛋白質也是不可或缺的, 雞肉、牛肉、小米都是不錯的選擇;再有, 春季寶寶們對維生素的需要量也大大增加,
注意事項二: 天氣乾燥謹防上火
春天多風, 天氣乾燥, 媽媽們一定要注意及時為寶寶補充水分, 除了日常飲水外, 還可以給1歲以上的寶寶適當喝一些蜂蜜水, 既可清肺又可潤腸。 另外, 還要注意儘量少讓寶寶吃膨化食品和巧克力, 以免上火;荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過多。
注意事項三: 過敏寶寶慎選食物
春季寶寶易發過敏, 所以飲食上需要特別注意, 尤其是那些過敏體質的寶寶更要小心食用海鮮、魚蝦等易引起過敏的食物。