螃蟹是屬於海產品, 做好後的螃蟹有非常鮮美的味道, 而且螃蟹還能做成很多其他的口味, 能滿足很多人的口服需要。 和其他的一些食物相搭配的話, 那麼還能做出更多的美味食物。 對於一些身體比較虛弱的人來說, 螃蟹是很好的補品。 那麼吃螃蟹不宜吃什麼呢?下面我們就來詳細的給大家介紹下。
蟹與柿
柿、蟹皆為寒性, 二者同食, 寒涼傷脾胃, 體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸, 蟹肉富含蛋白, 二者相遇, 凝固為鞣酸蛋白, 不易消化且妨礙消化功能。 使食物滯留於腸內發酵, 會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
蟹與梨
民間有食梨喝開水, 可致腹瀉之說。 由於梨性寒冷, 蟹亦冷利, 二者同食, 傷人腸胃。
蟹與香瓜
香瓜即甜瓜, 性味甘寒而滑利, 能除熱通便。 與蟹同食, 有損于腸胃, 易致腹瀉。
蟹與石榴
刺激腸胃, 引起腹瀉、嘔吐。
蟹與紅薯
有的可能腹瀉,甚至有的可能得結石情況不一。
蟹與茄子
蟹肉性寒, 茄子甘寒滑利, 這兩者的食物藥性同屬寒性。 如果一起吃, 腸胃會不舒服, 嚴重的可能導致腹瀉, 特別是脾胃虛寒的人更應忌食。
蟹與芹菜
螃蟹和芹菜一起吃是有可能造成相互的蛋白質的吸收率下降從而影響到營養的吸收的。
蟹與南瓜
南瓜和螃蟹同食並無毒副作用。 不建議同食的主要原因是南瓜含有豐富的“鈷”元素,
吃螃蟹不宜吃什麼的問題, 上面介紹的已經很清楚了。 在吃螃蟹的時候一定要注意這些禁忌, 這樣才能讓很美味的一件事情, 變成對身體有不好影響的事情了。 除了要注意這些禁忌外, 還要在平常的時候多注意養成良好的生活習慣, 這樣才能讓身體更健康。