在蔬菜汁中加入適量的蜂蜜， 不僅可以調味而且還有保健的功效， 下面就推薦幾種且有保健功效的蜂蜜蔬菜汁的做法。
蜂蜜番茄汁：番茄適量， 洗淨榨汁， 一玻璃杯番茄汁添加一湯匙蜂蜜調勻， 每天飲服2~3次， 能增強食欲， 加快消化過程， 預防動脈粥樣硬化， 增強造血功能， 並可保持人體內酸堿平衡。
蜂蜜芹菜汁：新鮮芹菜適量。 洗淨榨汁， 添加適量蜂蜜， 每天飲服2~3次， 每次一湯匙， 飯前飲服， 對尿道結石、前列腺炎、皮炎等都有良好的輔助治療作用。
蜂蜜胡蘿蔔汁：蜂蜜40克， 胡蘿蔔250克。 榨取胡蘿蔔汁液， 兌入蜂蜜，
蜂蜜洋蔥汁：蜂蜜45克， 洋蔥150克。 榨取洋蔥汁， 兌入蜂蜜攪勻。 早晚空腹分2次溫開水送服。 抗感冒、利尿， 提高食欲和精力。
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