祖國醫學認為, 夏季肝臟器官非常活躍, 這個季節養肝排毒, 能達到事半功倍的效果。 而食療, 無疑是最合適的排毒方式。 以下幾種食物, 對夏季排毒有所幫助。
白蘿蔔--消食防便秘。 蘿蔔味辛、性涼, 具有清熱生津、消食化滯、順氣化痰的功效。 現代醫學認為, 蘿蔔有很好的利尿效果, 所含的纖維素也可促進排便, 利於減肥。 如果想利用蘿蔔來排毒, 可以選擇生食, 打成汁或涼拌、醃漬均可。
海帶--吸脂去浮腫。 海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質, 能夠吸收血管中的膽固醇, 並把它們排出體外, 使血液中的膽固醇保持正常含量。
黑木耳--血管清道夫。 黑木耳, 性甘味平, 有排毒通便、清胃滌腸、和血止血等功效。 現代醫學認為, 木耳所含的一種植物膠質, 有較強的吸附力, 可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附, 再排出體外, 從而起到排毒清胃的作用。 同時, 還因富含鐵質等營養成分, 有令肌膚紅潤的功效, 並可防治缺鐵性貧血。 木耳拿來清炒、涼拌、做湯均可。
蘆筍--清熱防口幹。 蘆筍性味甘寒, 有清熱利尿功效,
多吃綠色食物。 深綠色蔬菜富含抗氧化劑、多種維生素、礦物質以及其他植物營養素, 其抗炎作用可以令免疫系統保持活力。 綠色蔬菜和水果中還富含膳食纖維, 有助於促進排便, 保證毒素的排出。
少吃高能食物。 少吃糖、少吃加工食物, 比如高糖的餅乾、麵包, 或乳酪等, 一次只吃一小塊, 因為這些食物會阻礙身體各系統的工作速度, 影響代謝。
平衡吸收代謝。
八分飽利消化。 吃飯八分飽, 二分留空餘。 當你覺得胃裡還沒填滿, 但對食物的熱情已經下降時, 就要停下來了。 這樣的習慣可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而導致的不利影響, 為偶爾的飲食放縱上了一道保險。
喝檸檬水利尿。 每人每天應保證6-8杯水。 在水中加入半片檸檬或檸檬果汁, 有利於消化系統和淋巴系統的正常工作, 進而起到促進清除體內垃圾的作用。 檸檬水還可以幫助肝臟排毒, 平衡內分泌。