夏季女人吃瓜的養生功效

夏季是水果蔬菜大量上市的時節， 各種蔬菜讓人應接不暇， 今天小編為大家介紹幾種夏天吃了有養生作用的瓜瓜們。 包括冬瓜、西瓜、南瓜、黃瓜、絲瓜還有苦瓜。

消熱解暑——西瓜

是瓜果之首， 不僅具有食用價值， 而且醫藥價值頗高， 是消暑、解渴、利尿之佳品， 民間有“天然白虎湯”之稱。 當遇到酷熱特別是發燒時， 抱著西瓜睡覺， 比敷冰袋降溫還有效。 但西瓜性寒， 一次不能吃得過多。

補水降脂——冬瓜

冬瓜又叫枕瓜。 冬瓜內也含有丙醇二酸， 可防止人體內脂肪堆積， 具有降脂、減肥功效。 冬瓜還是腎臟病、糖尿病、高血壓、冠心病患者的輔助食療佳蔬。

以冬瓜肉煮湯服食， 可治中暑、高燒、昏迷；以冬瓜瓤絞汁服， 可以止渴、解熱毒；冬瓜子具有清熱化痰、排膿利濕的功能， 常用其治療痰熱咳嗽、肺膿腫等；冬瓜皮是中藥常用的利尿劑， 用於腎性水腫。

利水利尿——黃瓜

是瓜類中營養最豐富的一種， 被譽為“濟世良藥”。 經常食用有利排泄胃腸內腐敗食物， 對降低膽固醇有益。 特別是經常唇焦舌燥、喉頭乾涸， 以嫩黃瓜作水果生吃有奇效。

補中益氣——南瓜

吃南瓜可以起到消除致癌物質防癌的作用， 南瓜中含有大量的鋅， 有益皮膚和指甲健康， 其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心的作用， 還能很好的消除亞硝酸胺的突變， 制止癌細胞的出現。 吃南瓜可以幫助胃消化保護胃粘膜，

南瓜中含有的果膠還可以保護胃膠道粘膜， 免受粗糙食品刺激， 促進潰瘍癒合， 所含成分能促進膽汁分泌， 加強胃腸蠕動， 幫助食物消化， 適宜於胃病者。 另外南瓜還可以有效的防治糖尿病、降低血糖， 南瓜籽也是很好的食物， 有驅蟲的作用。

清熱祛暑——苦瓜

苦瓜又名涼瓜， 具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。 具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。 苦瓜中含有多種維生素、礦物質， 含有清脂、減肥的特效成分， 可以加速排毒。 據研究發現， 它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

益氣血， 通經絡——絲瓜

絲瓜洗淨切片經開水焯後， 拌以香油、醬油、醋等可做成涼拌絲瓜。

絲瓜清炒則清淡可口， 清熱利濕；香菇燒絲瓜益氣血、通經絡；番茄絲瓜湯可以清解熱毒、消除煩熱， 尤適於暑熱煩悶、口渴咽幹時食用；取生絲瓜適量洗淨榨汁， 按10∶1的比例調入蜂蜜攪勻而成的生絲瓜汁， 具有清熱止咳化痰的功效；絲瓜去皮， 洗淨， 切成段， 與鰱魚一起放入鍋中， 再放入生薑、精鹽， 先用旺火煮沸， 後改用文火慢燉至魚熟， 即可做成鰱魚絲瓜湯， 此湯菜有溫補氣血、生乳通乳的功效。