緩解冬季咳嗽的6種食療方！

雪梨yle="text-indent:2em;"> 冬季天寒地凍、積雪冰封、萬物閉藏， 再加上室內各種供暖措施的存在， 使得人們非常容易感冒咳嗽。 下面我們就介紹6種健康緩解感冒症狀的食療方， 可以起到潤肺止咳的功效。

蘋果羹

蘋果1個， 雪梨1個， 白糖30克， 陳皮3克， 澱粉適量。 將蘋果、梨去皮核， 切成丁， 陳皮洗淨切碎， 一同放入鍋內， 加入適量， 煮熟至爛， 加入白糖， 再用濕澱粉勾薄芡， 佐餐食用。

功效：具有清熱化痰、補中益氣的功效。 適於咳嗽有痰。

銀耳橘羹

水發銀耳100克， 罐頭糖水橘200克， 白糖適量。 將銀耳去蒂洗淨， 加水適量， 用文火煮透。 改用大火燉燒時，

加入白糖和清水， 待銀耳質地預想軟時加入罐頭橘瓣， 稍煮， 當點心食用。

功效：具有補氣益腎、止咳化痰的功效。 適於肺燥乾咳， 肺熱咳嗽， 痰中帶血等。

蜂蜜雞蛋湯

蜂蜜35克， 雞蛋1個。 將蜂蜜加水300亳升煮開， 打入雞蛋， 煮至微沸， 頓服， 早晚空腹服用。

功效：具有潤肺止咳之功效。 適於久咳、肺燥乾咳。

百合雞蛋湯

百合60克， 雞蛋2個。 將百合洗淨， 與洗淨的雞蛋一同入鍋內， 加入適量， 煮至蛋熟， 去蛋殼， 日服1劑， 飲湯， 吃蛋及百合。

功效：具有補肺及營養的功效。 適於肺虛久咳。

百合枇杷羹

鮮百合30克， 鮮藕30克， 鮮枇杷30克， 澱粉、白糖適量， 桂花少許。 先將鮮藕洗淨切成片， 與百合、枇杷一同入鍋加水煮， 將熟時加入適量的澱粉調勻成羹， 食用時加白糖和桂花各少許，

不拘時食用。

功效：具有清熱止咳、滋陰潤肺之功效。 適於肺陰不足， 燥熱傷肺， 虛熱擾胸所致的乾咳不止。

胡蘿蔔紅棗湯

胡蘿蔔120克， 紅棗40克。 先將紅棗洗淨， 浸泡2小時， 胡蘿蔔洗淨， 與紅棗一併放入砂鍋內， 加入清水， 煮約1小時左右， 以紅棗熟爛為度， 日服1劑， 分早晚2次服用。

功效：具有利氣止咳、養陰益氣的功效。 適於氣陰不足， 肺氣上逆所致的口幹自汗、嗆咳陳作、精神疲乏等症。