從古至今， 男人就是陽剛的代表， 就連吃飯他們也是速戰速決的， 他們確實吃得很快， 因此男人也成為速食的最佳代言人。 然而， 疾病卻慢慢地靠近他們。
1、消化不良
吃到口中的食物需要經過咀嚼後才會到達胃部， 如果吃飯太快， 食物咀嚼不夠充分， 胃部的消化液無法及時分泌出來， 食物堆積的胃部， 就會造成不消化的現象。
2、發胖
當你進食太快的時候， 就會不知不覺地吃更多的食物， 從而導致肥胖的發生。 當你在吃東西時， 如果吃得已經夠了， 就需要把這個資訊傳到大腦中樞， 但是這需要一定的時間，
3、癌症風險上升
咀嚼的作用不只是粉碎食物， 咀嚼時分泌的唾液還能充分攪拌能夠滅活不少有毒有害物質。 如果把這一步的時間縮短， 就會增加致癌風險。
4、營養價值低
一般人在吃精細食物的時候都吃得快， 吃粗糙食物時就吃得慢， 如果他吃得快， 那也代表他吃的食物都是比較精細的， 這明顯不符合粗細結合的飲食規則。 這樣的食物， 營養價值也是不高的。
5、引發慢性病
雖然糖尿病患者不可能禁食米飯， 但是如果吃得過快， 血糖上升的速度就會加快， 糖尿病患者就會變得更加危險。
男性營養應如何補充
1、不必在補鐵上動腦筋
男性中真正缺鐵者不足1%， 因而不必在怎樣補鐵上費心思。 大多數男性要是出現缺鐵性貧血， 體內將可能隱藏著內臟慢性失血或造血障礙的隱患。 若不尋找缺鐵的原因而盲目補鐵， 將會延遲診治時機。
2、補充維生素B6和葉酸
高半胱氨酸是心臟病腦中風的危險因素之一， 維生素B6和葉酸有助於分解高半胱氨酸使之化險為夷。 維生素B6多見於雞、魚、粗糧和豆科植物;葉酸大量存在于綠葉蔬菜、桔汁、豆科植物和強化穀類食物中。
3、關注被遺忘的一種元素棗鋅
鋅， 在機體內是含量不多的微量元素， 卻是全身酶的活性成分， 對調整免疫系統、促進生長十分重要。 男士平時應注意攝入海產品、瘦肉、粗糧和豆科植物，
4、增加抗氧化劑的攝入
抗氧化劑特別是維生素E， 能阻止自由基損傷血管壁， 從而預防膽固醇堵塞， 有助於對抗冠心病。 男士們應多吃粗糧、堅果、植物油、橘黃色水果及蔬菜補充這類抗氧化劑。
5、蛋白質應適可而止
為追求肌肉發達， 多吃高蛋白食品是當今男性食譜中的時髦。 實際上， 除了從事大強度健美運動的男子， 多數男士並不需要額外再補充太多的蛋白質。
