鴨血綠豆芽豆腐湯
材料：鴨血250克， 豆腐250克， 綠豆芽50克， 蔥薑、鹽、雞精、植物油各適量。
做法：1、豆腐和鴨血洗淨， 切成塊， 綠豆芽洗淨， 蔥姜切成末， 豆腐先放入鍋中焯一下水。
2、鍋中放入少許油， 倒入蔥薑末爆香後， 倒入適量的水， 下入豆腐、綠豆芽和鴨血。
3、水開後稍煮片刻， 放鹽、雞精即可。
功效：此品有補氣解毒的功效， 是保肝補血的最佳食品之一， 適用於月經淋漓不盡的患者。
茸芪煲雞湯
材料：雞肉500克， 豬瘦肉300克， 鹿茸20克， 黃芪20克， 生薑10克， 鹽適量。
做法：1、將鹿茸片放置清水中洗淨， 黃芪洗淨， 生薑去皮， 切片， 豬瘦肉洗淨， 切成厚塊。
2、將雞洗淨， 斬成塊， 放入沸水中氽去血水後撈出。
3、鍋內注入適量的水， 下入所有原材料， 大火煲沸後再改小火煲3個小時， 調入鹽即可。
功效：此品有溫中補氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
蟲草紅棗燉甲魚
材料：甲魚1只， 冬蟲夏草適量， 紅棗10枚， 蔥、薑片、蒜瓣各適量， 料酒、鹽、雞湯各適量。
做法：1、將處理好的甲魚切成四塊， 冬蟲夏草洗淨， 紅棗用開水浸泡。
2、將塊狀的甲魚放入鍋內煮沸， 撈出， 洗淨。
3、甲魚放入砂鍋中， 上放蟲草、紅棗、加料酒、蔥薑蒜、雞湯， 燉2個小時， 調入鹽、挑去蔥、薑即可。
功效：此品有補陰助陽、益氣養血之效。
墨魚粥
材料：幹墨魚1條， 粳米100克， 香菇50克， 冬筍少許。
做法：1、墨魚去骨洗淨， 切成細絲， 香菇和冬筍也分別切成細絲。
2、在砂鍋裡放入清水、墨魚、料酒， 熬煮至魚肉爛。
3、然後加粳米、香菇、冬筍熬粥， 待粥成時， 用食鹽、味精、胡椒粉調味即可。
功效：本品具有養血、通經、催乳、補脾、益腎、滋陰、調經、止帶之功效， 用於治療婦女經血不調、水腫等症。
魚鰾冬菇湯
材料：魚鰾50克， 冬菇10克， ssbg10dq， 韭黃20克， 雞蛋1個， 鹽適量。
做法：1、魚鰾泡發切絲， 冬菇泡發洗淨切絲， 木耳泡發洗淨撕碎， 韭黃洗淨切好。
2、鍋上火， 注入清水， 燒開， 放入備好的魚鰾、冬菇、木耳， 大火燉開後， 繼續燉約3分鐘後淋入蛋清， 下入韭黃粒， 加鹽攪勻即可出鍋。
