很多姐妹都有便秘煩惱， 便秘也讓減肥之路變得不平順。 便秘吃什麼好呢？下麵小編為你推薦能治療便秘的5色減肥食物。 青、赤、黃、白、黑五色食物， 每個都與我們的臟腑相對應， 只要吃對了食物， 就可以擁有排毒瘦身的絕妙功效， 讓你輕鬆告別便秘， 吃出窈窕身材！
你每天都得花上大把時間蹲馬桶嗎？瘦身期間這個狀況是否變本加厲了？
正常狀況下， 如果每天無法固定排便， 可能就有輕微便秘問題；若是一週僅排便兩三次， 就必須積極解決便秘問題。
便秘除了造成不適， 讓小腹凸出破壞美觀， 糞便長時間停留在體中，
與其等到便秘嚴重再來吃瀉藥通腸， 不如從平時的飲食中著手， 多多攝取有助排便的健康好食物。
●綠色食物
綠色蔬菜是日常飲食中， 較容易取得的膳食纖維來源， 不僅可有效幫助排便， 熱量也相當低。
秋葵特有的黏滑物質， 能夠幫助腸胃消化。 料理方式也相當簡單， 只要用熱水稍微汆燙、再沾點薄鹽醬油， 就完成一道清爽的料理囉！
花椰菜含有纖維質和多種豐富營養， 可說是排毒抗癌小尖兵。
毛豆同時含有豐富蛋白質和膳食纖維， 高營養、低熱量；然而許多人會將毛豆醃製後做為涼拌菜， 為避免攝取過多油脂和鹽分， 建議水煮後再略為調味即可。
菠菜含有豐富的維生素和膳食纖維，
●黃色食物
油脂是人體必需的營養， 而且缺油飲食相對而言較無飽足感， 因此重點在於「適量」和選擇「好油」， 而非完全不碰油。
例如有「腸道清道夫」之稱的橄欖油， 可有效促進腸胃蠕動、軟化大便， 除了取代烹調食用油外， 還可以將「橄欖油+胡椒+鹽巴+蒜末+檸檬汁」均勻混合成醬汁， 不管是拿來拌青菜或拌面都非常好吃喔！
用橄欖油做菜， 可以讓黃綠蔬菜中許多脂溶性維生素在人體中吸收得更全面。
含有粗纖維的地瓜當然也是「順便大將」， 早上來根烤地瓜， 健康飽足又美味。
大豆在韓國有「地裡長出來的牛肉」的美稱， 韓國人經常用大豆做成各種醬。 因為他們知道， 發酵過的大豆食品， 其本來的膳食纖維會變軟， 有益菌在發酵過程中會更多， 這些都能有效地幫助腸胃消化。
所以， 我們也不妨在夏天多吃點大豆的發酵食品， 如炸醬、黃豆醬、甜麵醬。 可以就著麵條、烙餅、饅頭吃， 也可以直接拿蔬菜蘸著吃。
●黑色食物
顏色較深的黑色食物， 多半含有大量蛋白質、維生素、微量元素等， 營養價值高。
海帶等藻類富含褐藻膠，
買幹海帶， 一定要注意買表面有一層白色粉末、葉片完整、厚實的。 其次要挑海帶上沒有小孔的。 要是買新鮮海帶、裙帶菜等， 就要挑摸起來黏液多的， 因為這是判斷品質好壞的關鍵， 也是它們能否發揮暢便作用的主要物質。
這種黏液狀的物質， 叫做藻膠和甘露醇， 這兩種物質不但可以緩解便秘， 還可以降低膽固醇和血糖。 它們的黏性會把通過食物吸收進來的脂肪、糖分等包裹起來， 使其不被腸道吸收， 直接隨著大便整體排出體外。
黑木耳除了含有豐富的膳食纖維外， 其中的維生素、蛋白質、鈣含量， 也都遠遠超過一般食材，
這邊要特別提醒大家， 市售黑木耳飲多半加入過多糖份和添加物， 挑選時要多多留心， 可別木耳營養吃得少、熱量倒是跑不了。
●紅色食物
紅豆不僅可利尿消水腫， 還有助於排便、補血， 是不可多得的好食材。
紅薯既可作主食， 又可當蔬菜。 夏季人們經常吃麵食， 可將紅薯蒸熟搗爛碾成泥與麵粉摻和後， 做成各類糕點、包子、餃子、麵條等。
蘋果外皮含有豐富的果膠， 可充分吸收水分、軟化大便， 建議洗淨後連皮帶肉一起食用。
不妨做一道蘋果什錦飯， 不僅新鮮、美味， 還富含多種果蔬纖維。
具體做法是：將蘋果洗淨、切丁， 用鹽水泡過、撈起， 瀝幹水備用。 再將番茄洗淨、切小塊；火腿切小塊， 芹菜去葉、洗淨、切小丁， 備用。然後起熱鍋，放1小匙油，將芹菜丁炒香，加入蘋果丁、番茄、火腿以及青豆仁、玉米粒、調味料翻炒後，再放進熟米飯，以大火迅速炒勻，即可起鍋食用。
●白色食物
糙米的營養價值遠勝白米，而且由於 GI 值較低、還有益瘦身。如果想預防或改善近來排便不暢的狀況，可以集中吃點粗糧主食，如薏苡仁粥、大麥粥等。一開始若吃不慣糙米口感，可先取糙米、白米各半混合，等習慣後再慢慢調整比例，全替換成糙米，煮飯時還可加入部分小米。
但在吃的時候，一定要多嚼幾口，慢慢下嚥。另外，還可以將粗糧做成粗糧汁，玉米、綠豆、黃豆……攪打成汁，有清淡的玉米和綠豆的香味而且更適合於腸胃的消化。
夏食蓮藕可以選擇做藕粥。將切塊老藕與大米一起熬粥，熬得粥黏稠，老藕酥軟，吃的時候可加點白糖。
西洋梨和芭樂都屬於纖維質含量較高的水果，有助於排便，建議食用芭樂前先去籽。
早上若時間充裕，不妨準備一些水果帶出門，餐前或是餐與餐之間吃；若真的沒空也不便存放處理，可以吃點不加油不加糖的健康果乾，為自己補充營養。
小編推薦飲食排毒減肥五原則：
①加大膳食纖維的攝入。它能促進腸胃蠕動，加快排便，及時清除宿便和腸道垃圾，有效預防便秘和腸胃不適，每人每天的膳食纖維攝入量應在20~30克。
②多吃富含維生素的食物。維生素是參與體內新陳代謝不可缺少的營養素。如維生素C可排毒解毒，維生素B1可促進碳水化合物的代謝，調節神經系統。
③多吃有利於幫助身體排出“毒素”的食物，如芹菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、韭菜、冬瓜、大蒜、洋蔥、海帶、菌類、豆製品、豬血、茶、鳳梨、蘋果、木瓜、櫻桃、檸檬、西瓜、草莓、香蕉等。
④合理攝入蛋白質。合理的動植物蛋白搭配可使膽固醇降低。
⑤適量飲用健康的水，足量的水可以保證人體代謝功能的正常進行，有利於毒素排出體外。
綜合以上，只要飲食均衡、多攝取膳食纖維豐富的食物，就能有助排便、早日重返輕盈喔！
備用。然後起熱鍋，放1小匙油，將芹菜丁炒香，加入蘋果丁、番茄、火腿以及青豆仁、玉米粒、調味料翻炒後，再放進熟米飯，以大火迅速炒勻，即可起鍋食用。●白色食物
糙米的營養價值遠勝白米，而且由於 GI 值較低、還有益瘦身。如果想預防或改善近來排便不暢的狀況，可以集中吃點粗糧主食，如薏苡仁粥、大麥粥等。一開始若吃不慣糙米口感，可先取糙米、白米各半混合，等習慣後再慢慢調整比例，全替換成糙米，煮飯時還可加入部分小米。
但在吃的時候，一定要多嚼幾口，慢慢下嚥。另外，還可以將粗糧做成粗糧汁，玉米、綠豆、黃豆……攪打成汁，有清淡的玉米和綠豆的香味而且更適合於腸胃的消化。
夏食蓮藕可以選擇做藕粥。將切塊老藕與大米一起熬粥，熬得粥黏稠，老藕酥軟，吃的時候可加點白糖。
西洋梨和芭樂都屬於纖維質含量較高的水果，有助於排便，建議食用芭樂前先去籽。
早上若時間充裕，不妨準備一些水果帶出門，餐前或是餐與餐之間吃；若真的沒空也不便存放處理，可以吃點不加油不加糖的健康果乾，為自己補充營養。
小編推薦飲食排毒減肥五原則：
①加大膳食纖維的攝入。它能促進腸胃蠕動，加快排便，及時清除宿便和腸道垃圾，有效預防便秘和腸胃不適，每人每天的膳食纖維攝入量應在20~30克。
②多吃富含維生素的食物。維生素是參與體內新陳代謝不可缺少的營養素。如維生素C可排毒解毒，維生素B1可促進碳水化合物的代謝，調節神經系統。
③多吃有利於幫助身體排出“毒素”的食物，如芹菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、韭菜、冬瓜、大蒜、洋蔥、海帶、菌類、豆製品、豬血、茶、鳳梨、蘋果、木瓜、櫻桃、檸檬、西瓜、草莓、香蕉等。
④合理攝入蛋白質。合理的動植物蛋白搭配可使膽固醇降低。
⑤適量飲用健康的水，足量的水可以保證人體代謝功能的正常進行，有利於毒素排出體外。
綜合以上，只要飲食均衡、多攝取膳食纖維豐富的食物，就能有助排便、早日重返輕盈喔！
