原料：
主料：山藥1根。
配料：奶粉30g、玫瑰雪梨醬1大勺。
做法：
1、準備所需的各種材料；
2、山藥洗淨， 切小段， 放入盤中， 蒙上保鮮膜， 微波爐中高火加熱3分鐘， 至山藥軟熟；
3、蒸熟的山藥放入料理機， 加少許水打成泥， 盛入碗中；
4、加入奶粉和玫瑰雪梨醬， 充分攪拌均勻， 裝入裱花袋， 利用裱花嘴擠成花型， 表面澆少許果醬即可。
心得分享：
1、山藥蒸熟之後更容易去皮， 而且可以避免粘液沾到皮膚而引起手癢；
2、山藥也可用蒸鍋蒸熟， 大火蒸十幾分鐘， 用筷子能紮透即代表蒸熟；
3、山藥比較幹， 加少許水再用料理機攪打會省力許多；
4、奶粉和果醬的用量根據個人口味添加即可。
