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年底應酬多 喝綠豆甘草紅糖水能緩解酒後不適

酒是逢年過節必不可少的助興之物, 親朋好友, 都喜歡在推杯換盞間增進感情, 一杯杯美酒下肚, 總有這樣那樣的不適, 常見的是頭脹頭痛。 如何緩解酒後的不適呢?

多喝酒者可喝綠豆甘草紅糖水解毒, 甘草有解毒作用, 綠豆可排肝毒, 喝此水可醒酒排毒。 方法是取50克綠豆, 10克甘草, 加適量紅糖煎服, 但糖尿病患者不宜加紅糖。 醉酒主要是酒精中的乙醇濃度引起的, 而維生素C可以促進乙醇的代謝, 我們喝一杯含豐富維生素C的果汁, 如番茄汁、檸檬汁、西瓜汁、橙汁、柑橘汁, 可以緩解酒後的不適;另外, 酒後喝杯蜂蜜水,

有助於快速醒酒, 並緩除酒後的頭痛。 還有一種很簡單實用的辦法, 就是喝點食醋, 可更好加強代謝乙醇, 如蘋果醋之類都可以。 切忌不可酒後濃茶解酒, 這樣傷腎又傷肝。

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