1、深海魚：研究發現， 全世界住在海邊的人都比較快樂。 這不只因為大海讓人神清氣爽， 還因為住在海邊的人更常吃魚。 哈佛大學的研究指出， 海魚中的OMEGA-3脂肪酸與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用， 能阻斷神經傳導路徑， 增加血清素的分泌量。
2、香蕉：香蕉中含有一種稱為生物鹼的物質， 可以振奮人的精神， 提高信心， 而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來源， 這些都可説明大腦製造血清素。
3、葡萄柚：葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅細胞的濃度， 能夠增加身體的抵抗力， 而且維生素C也可以抗壓。
4、菠菜：研究人員發現， 缺乏葉酸會導致腦中的血清素減少， 導致憂鬱情緒， 而菠菜是富含葉酸最著名的食材。
5、全麥麵包：碳水化合物可以幫助血清素增加， 麻省理工學院的研究人員就說：“有些人把麵食、點心這類食物當做可以吃的抗憂鬱劑是很科學的。 ”
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6、櫻桃：櫻桃被西方醫生稱為自然的阿司匹林， 因為櫻桃中有一種叫做花青素的物質， 能夠製造快樂。
7、大蒜：大蒜雖然會帶來不好的口氣， 卻會帶來好心情。 德國一項針對大蒜的研究發現， 焦慮症患者吃了大蒜製劑後， 感覺不那麼疲倦和焦慮， 也更不容易發怒。
8、低脂牛奶：紐約西奈山醫藥中心研究發現， 讓有經前綜合征的婦女吃1000毫克的鈣片， 三個月後， 四分之三的人都感到更容易快樂，
9、南瓜：南瓜之所以和好心情有關， 是因為它們富含維生素B6和鐵， 這兩種營養素都能説明體內儲存的血糖轉變成葡萄糖。
10、雞肉：英國心理學家給參與測試者吃了100微克的硒後， 他們普遍反映覺得心情更好， 而雞肉是硒的豐富來源。
