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吃榴槤喝酒致死亡?未必!

此前有媒體報導, 在泰國, 有糖尿病患者一連吃了四隻榴槤後不治身亡, 所以泰國衛生部勸告公眾一天不要食用超過兩瓣榴槤。

榴槤+喝酒”並不一定會導致死亡

其實, 榴槤+喝酒”並不一定會導致死亡, 但兩者吃多了都會對身體產生很大的影響, 達到一定的量甚至會致人死亡。

榴槤果實中含有硫化氫、乙基氫化二硫化物、幾種二烷基多硫化物和乙酸乙酯等物質, 其中硫化氫氣味很臭, 俗稱臭雞蛋氣味, 它是導致榴槤臭味的主要物質。

過量攝入硫化氫會中毒, 高濃度接觸時全身作用較明顯, 表現為中樞神經系統症狀和窒息症狀。

硫化氫是一種神經毒劑。 其作用的主要靶器是中樞神經系統和呼吸系統, 亦可伴有心臟等多器官損害, 對毒作用最敏感的組織是腦和粘膜接觸部位。 血中高濃度硫化氫可直接刺激頸動脈竇和主動脈區的化學感受器, 致反射性呼吸抑制。 硫化氫可直接作用於腦, 低濃度起興奮作用;高濃度起抑制作用, 引起昏迷、呼吸中樞和血管運動中樞麻痹。

酒精會對記憶, 決斷和身體反射產生影響, 並能導致酒醉和昏睡, 有時還會出現噁心。 飲酒過量可導致酒精中毒性昏迷。

過量酒精對人體中樞神經系統產生抑制作用。 飲酒後會出現一段時間欣快興奮期, 這是由於大腦皮層高級中樞收到抑制,

解除了對邊緣系統的抑制作用所致。 當劑量增大時, 酒精對中樞神經系統的抑制作用亦增強。

過量的榴槤或過量的酒精都對影響神經系統、循環系統, 帶來不同程度的中毒症狀, 如果食用兩者都過量的話, 會加重這一反應, 甚至導致很嚴重的後果。

吃榴槤禁忌

榴槤素有水果之王的稱號, 雖然散發著一陣陣難聞的氣味, 還是有很多人為它著迷, 吃起來百無禁忌。 但是為了身體健康, 還是要遵循食物間的規則, 才能吃得健康。

1、榴槤不可與酒一起食用:因為酒與榴槤皆屬熱燥之物, 如糖尿病患者兩者同吃, 會導致血管阻塞, 嚴重的會有爆血管、中風情況出現, 不宜食用。

2、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化,

對身體無益, 不宜食用。

3、中醫認為:榴槤性質溫熱, 若吃得太多, 會令燥火上升, 及出現濕毒的症狀。 想緩解不適, 就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

4、榴槤含有的熱量及糖分較高, 因此肥胖人士宜少食。

5、榴槤含有較高鉀質, 故腎病及心臟病人, 宜少食。

6、榴槤一次不宜多吃, 若聞到已熟的榴槤帶有酒精味, 則表示已變質不能吃。

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