草莓是夏季很多人最愛吃的水果， 對人的身體有很多好處， 草莓裡面還含有很多對美容和減肥有作用的營養物質， 但是草莓吃多了也不是很好， 那麼吃草莓到底有什麼好處和壞處呢?
1、清熱去火。 中醫認為， 草莓有去火、解毒、清熱的作用， 春季人的肝火往往比較旺盛， 吃點草莓可以起到抑制的作用。
2、調和脾胃。 草莓最好在飯後吃， 因為它含有大量果膠及纖維素， 可以促進腸胃蠕動、幫助消化、改善便秘， 適用於食欲缺乏、餐後腹脹、便秘等病症。
3、滋陰養血。 草莓含多種糖類、檸檬酸、蘋果酸、氨基酸、易被人體吸收、達到補充血容量，
4、醒酒功能。 酒後頭昏不適時， 可食用鮮草莓100克， 有助於醒酒。
5、防癌抗癌。 草莓中所含有的鞣花酸能保護人體組織不受致癌物質的傷害， 且有一定的抑制惡性腫瘤細胞生長的作用。
吃草莓的壞處：
1、畸形草莓。 正常生長的草莓外觀呈心形， 但有些草莓色鮮個大， 顆粒上有畸形凸起， 咬開後中間有空心。 這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的， 長期大量食用這樣的果實， 有可能損害人體健康。 特別是孕婦和兒童， 不能食用畸形莓。
2、清洗不當造成的細菌感染。 由於草莓是低矮的草莖植物， 雖然是在地膜中培育生長， 在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染，
上面內容中我們介紹了草莓的好處和壞處， 其實草莓只要科學的吃， 就可以避免這些傷害， 所以吃草莓的時候要注意挑選， 不吃畸形的草莓。
