一到了冬天的時候鳳梨是最常見的， 但是鳳梨春夏秋冬都是會收成的， 這個也是人們每個積極都可以吃到新鮮的鳳梨的好處， 喜歡吃 鳳梨的人很多， 是因為鳳梨有很多維生素， 維生素含量高， 吃了對身體有滋補的效果， 所以說人們愛吃鳳梨， 但是吃鳳梨同時也有可能會帶來害處， 那麼吃鳳梨有什麼壞處呢?
鳳梨對人體有好處也有壞處、有優點有缺點， 所以要方法得當， 不宜過多。
鳳梨為鳳梨科草本植物鳳梨的成熟果實。 除去外皮食用， 味甘、微酸、性微寒。
鮮鳳梨香甜多汁， 滋味可口， 但是其中含有3種不良成分，
第一種是甙類， 對人的皮膚和口腔黏膜有一定的刺激作用;
第二種叫5-羥色胺， 能使血管收縮， 造成人的血壓升高， 引起頭痛、頭暈等症狀;
第三種是鳳梨蛋白酶， 少數人對它有過敏反應， 吃後半小時到1小時就會出現噁心、嘔吐、腹痛、頭痛、頭暈、口舌發麻、蕁麻疹等症狀， 嚴重者還會發生呼吸困難、神志模糊、休克， 危及生命。
一旦出現過敏反應， 應及時給予治療。 首先停用或清除能引起過敏反應的物質， 適當選用撲爾敏、苯海拉明等抗組織胺類藥物;嚴重者， 可加用皮質激素(如強的松)。 若出現過敏性休克， 因有喉頭水腫或支氣管痙攣、迴圈衰竭、腦水腫， 可出現呼吸困難、血壓下降、神志不清， 應立刻送醫院進行搶救，
風險：
1、服用維生素K及磺胺類藥物時不宜食用鳳梨。 鳳梨含有豐富的維生素C， 可破壞分解維生素K。 鳳梨為含酸性物質較多的水果， 與磺胺類藥物同時食用後可使磺胺類藥物在泌尿系統形成結晶而損害腎臟。
2、吃鳳梨也要防中毒。
3、鳳梨不宜與蛋白質豐富的牛奶、雞蛋同時食用。 鳳梨含有較多的果酸， 若和牛奶、雞蛋等含蛋白質豐富的食品一起食用， 果酸可使蛋白質凝固， 影響蛋白質的消化吸收。
4、鳳梨不宜與蘿蔔一起食用。 蘿蔔含有維生素C酵酶， 可破壞食物中的維生素C， 和鳳梨一起食用， 還可促使鳳梨所含的類黃酮物質在人體腸道內轉化為二羥苯甲酸和阿魏酸， 兩種物質具有很強的抑制甲狀腺功能的作用。
5、服用四環素類藥物及紅黴素、滅滴靈、甲氰咪呱時不宜食用鳳梨。 鳳梨所含的鈣可和四環素類藥物結合， 鈣和磷元素可和紅黴素等藥物結合減低以上藥物的療效。
吃鳳梨的壞處就是這些， 不過大家合理正確的給自己吃鳳梨的話應該是沒有什麼害處的， 吃鳳梨的時候一定要注意自己的身體， 如果有腸道疾病的話少吃點鳳梨， 因為鳳梨還是帶有刺激性的， 吃了有傷害腸道的害處， 不過平時正規吃鳳梨還有防癌， 瘦身的效果。
