從中醫的角度來看， 酸性食物可引藥入肝。 中藥中的五味子就屬酸性， 它可引藥入肝， 雙可降低轉氨酶。 過去， 還曾經流行過米醋治療乙肝。 另外， 酸性食物還可增加食欲。 因此， 乙肝患者可食酸性食物。 但肝病合併胃病患者不易食酸性食物。 甜性食物可給乙肝患者補充一定的熱量， 易吸收， 有利於乙肝的恢復， 在乙肝的急性期， 食欲減低， 進甜食是好的。 但有些患者過量進食甜食， 超過了肝臟代謝的能力， 反而加重了肝臟的負擔， 引起了肝性糖尿病。 中醫認為苦性食物屬寒， 可清熱解毒。 對肝膽濕熱型肝病患者進食苦性食物是有益的，
得了乙肝應休息多長時間才能恢復工作？
急性乙肝一般需要一個來月， 肝功能才能恢復正常。 正常後， 一般需要休息一個月， 肝功能兩次正常後， 才可恢復工作。 剛恢復工作時， 應避免重體力勞動， 最好不要上夜班。 半年後可恢復正常工作。 慢性乙肝復發的患者在肝功能異常期間， 都應休息。 肝功能兩次正常後才能恢復輕工作， 肝功能穩定正常半年以上， 可恢復正常工作。 重型乙肝患者的休息要比一般乙肝患者增加一倍。 慢性乙肝和重型乙肝患者在恢復後還應定期複查肝功能。
乙肝恢復期的治療
乙肝的恢復期，
（1） 繼續使用保肝藥物促進肝功完全恢復正常;
（2） 調節機體免疫， 並可酌情加用抗病毒藥物， 促進病毒的清除;
（3） 注意休息， 適當增加活動量;
（4） 節制飲食， 控制體重;
（5） 不飲酒， 不服用損肝藥物， 減輕肝臟負擔。
