每種疾病在治療的時候, 都是需要做好飲食保養的, 能夠更好的緩解病情, 鼻咽癌患者在進行治療的時候, 也是需要做好飲食保養的,下面, 我們一起來看一下有關鼻咽癌病人的飲食。
鼻咽癌飲食注意忌酒、辛辣、燥熱、刺激性食物,控制高脂肪飲食及低纖維食物,儘量少吃油炸、熏烤及醃制食物。 日常生活中要注意營養合理, 食物儘量做到移樣化, 多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物及新鮮水果、蔬菜, 不吃陳舊變質或刺激性的東四, 少吃薰、烤、醃泡、油炸、過鹹的食品, 主食粗細糧搭配, 以保證營養平衡。
蜂蜜潤肺止咳丸:露蜂房、僵蠶各等份, 蜂蜜適量。 將3味藥研末, 煉蜜為丸。 每日2次, 每次6克。 功效潤肺化痰、散結消腫。 適用於鼻咽癌咳嗽明顯者。
甘草雪梨煲豬肺:甘草10克、雪梨2個、豬肺約250克。 梨削皮切成塊, 豬肺洗淨切成片, 擠去泡沫, 與甘草同放砂鍋內。 加冰糖少許, 清水適量小火熬者3小時後服用。 每日1次, 具有潤肺除痰作用, 適用於咳嗽不止者。
冰糖杏仁糊:甜杏仁15克, 苦杏仁3克, 粳米50克, 冰糖適量。 將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮, 搗爛加粳米、清水及冰糖煮成稠粥, 隔日一次。 具有潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸 等功效。
白果棗粥:白果25克、紅棗20枚、糯米50克。 將白果、紅棗、糯米共同煮粥即成。
白芷燉燕窩:白芷9克, 燕窩9克, 冰糖適量。 將白芷、燕窩隔水燉至極爛, 過濾去渣。 加冰糖適量調味後再燉片刻即成, 每日1~2次。 具有補肺養陰, 止咳止血作用。
銀杏蒸鴨:白果200克, 白鴨1只。 白果去殼, 開水煮熟後去皮、蕊, 再用開水焯後混入 殺好去骨的鴨肉中。 加清湯, 籠蒸2小時至鴨肉熟爛後食用。 可經常食用, 具有補虛平喘, 利水退腫。 適宜於晚期鼻咽癌喘息無力、全身虛弱、痰多者。
五味子燉肉:五味子50克, 鴨肉或豬瘦肉適量。 五味子與肉一起蒸食或燉食, 並酌情加 入調料。 肉、藥、湯俱服, 補肺益腎, 止咳平喘, 適宜於鼻咽癌腎虛型病人。
蓮子雞:蓮子參15克, 雞或鴨、豬肉適量。 蓮子參與肉共燉熟, 適當加入調料即可。
冬瓜皮蠶豆湯:冬瓜皮60克, 冬瓜子60克, 蠶豆60克。 將上述食物放入鍋內加水3碗煎至 1碗, 再加入適當調料即成, 去渣飲用。 功效除濕、利水、消腫。 適用於鼻咽癌有胸水者。
薑汁牛肉飯:鮮牛肉100~150克,生薑50克,大米500克,醬油、花生油、蔥、薑各少許。 制法:現將鮮牛肉洗淨切碎做成肉糜狀, 把生薑擠壓出汁約有兩羹, 放入牛肉中再放醬油、花生油、蔥末調勻備用。 把米淘洗乾淨後用水煮至八成熟時撈出瀝水, 共拌好, 籠蒸1小時即可。
羊骨粥:原料:羊骨兩具。 粳米或糯米100克, 食鹽、生薑、蔥白各少許。 用法:先將羊骨洗淨槌成小塊, 加水煎煮, 取其湯液與洗淨的粳米同煮為粥, 粥熟後加入食鹽, 即能食之。
希望您可以早日康復,