從字面上看來, 我們就知道慢性腎炎應該是和腎有關係的!你說的沒錯, 你一定還想問, 慢性腎炎的朋友在飲食上要主要什麼?
慢性腎炎, 一般來說腎臟損傷較輕, 僅有蛋白尿、潛血等症狀, 此階段治療也相對容易。 慢性腎炎一般採用西藥治療, 蛋白尿、潛血易在但時間內得到控制, 但也易在感冒、感染下復發, 病情則在不斷反復中發展到後期, 出現貧血、嚴重高血壓、噁心、嘔吐等症狀, 最終發展到尿毒癥。
慢性腎炎是一種慢性病, 要想立刻完全治癒, 那幾乎沒這可能。 為此, 在治療的同時所有的康復工作就顯得彌足珍貴。
限制食鹽
水腫和血容量、鈉鹽的關係極大。 每1克鹽可帶進110毫升左右的水, 腎炎患者如進食過量的食鹽, 而排尿功能又受損, 常會加重水腫症狀, 血容量增大, 造成心力衰竭, 故慢性腎小球腎炎必須限制食鹽, 給予低鹽飲食。 每日鹽的攝入量應控制在2-4克以下, 以防水腫加重和血容量增加, 發生意外。
限制含嘌呤高及含氮高的食物
為了減輕腎臟的負擔, 應限制刺激腎臟細胞的食物, 如菠菜、芹菜、小蘿蔔、豆類、豆製品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。 因為這些食物中含嘌呤高及含氮高, 在腎功能不良時, 其代謝產物不能及時排出,
忌用強烈調味品
強烈調味品如胡椒、芥末、咖膽、辣椒等對腎功能不利, 應忌食。 味精由於多食後會口渴欲飲, 在限制飲水量時, 也應少用味精。
限制植物蛋白質
蛋白質攝入量應視腎功能的情況而定。 控制蛋白質的攝入量, 也可達到低磷目的, 一般每天0.6克/千克體重, 其中一半為優質蛋白質(富含必需氨基酸的動物蛋白質)、如雞蛋、瘦肉、牛奶等。