脾是身體重要的消化和代謝器官， 如果脾臟功能不好， 不僅容易出現各種消化疾病， 還會影響皮膚和臉色， 引發食欲不振、腹瀉、面黃肌瘦等症狀。
養脾粥可以這樣吃
【參棗米飯】
材料：黨參10公克、糯米250公克、白糖50公克、紅棗數顆。
作法：
1、將黨參、紅棗洗淨放入鍋內， 加水適量先泡發後煎煮30分鐘後撈出。
2、藥液加糖煎煮糖溶化後備用。
3、將糯米洗淨， 放入瓷碗中， 加入適量的水放入電鍋中蒸熟。
4、糯米熟後放入盤中， 淋上藥液後， 即可食用。
吃法：可當做早餐吃。
作用：健脾益氣， 對體虛氣弱、容易倦怠、經常心悸失眠、食欲不振、身體浮腫的人有用。
禁忌：糖尿病患者。
【健脾西瓜盅】
材料：小玉西瓜1顆、蓮子50公克、龍眼肉30公克、荸薺30公克、核桃20公克、杏仁10公克
作法：
1、將西瓜外皮洗淨， 剖開1∕3， 將西瓜肉挖出一部分。
2、將去蒂心的蓮子、龍眼肉、荸薺、核桃、杏仁全部放入西瓜盅內。
3、再將瓜蒂蓋起來， 放入磁鍋中， 隔水加熱， 煮約1小時。
吃法：早上10點左右吃。
作用：清熱除煩、生津止咳， 對長口瘡、咽喉痛等患者有用。
禁忌：急性腸胃炎時不要吃。
一般皮膚黃的原因都是因為脾胃不好， 消化系統不好， 吃的東西不容易吸收， 造成皮膚黃還有幾種原因。
1、休息不好
晚上的睡眠時間時是皮膚細胞更新的最活躍的時刻， 現在年輕人都喜歡晚睡， 導致睡眠不足， 新陳代謝功能不再暢順， 造成老化角質層增厚，
2、 壓力
當我們承受壓力、疲勞過度的時， 身體會處於緊張狀態， 造成血管收縮， 血液迴圈不良， 臉色也暗沉下來。 而疲勞過度， 肌膚的新陳代謝緩慢， 臉色因角質積聚而變得更加暗沉。
3、乾燥
如果肌膚乾燥， 角質層水分不足， 膚色顯得暗黃。 而且乾燥的皮膚會出現細紋， 有時候不仔細看很難觀察到， 但細紋多的皮膚就像蒙了一層灰， 顯得暗黃。
4、 吸煙
吸煙會使血管收縮、體內產生大量的自由基， 臉色黯淡。 香煙還會破壞維生素C， 而維C具有抑制黑色素的作用， 對皮膚健康十分重要。 另外， 吸煙的煙霧也會弄髒毛孔， 令膚色更暗啞。
5、 潔面不徹底
當粉底在肌膚上一段時間後， 會與皮脂及灰塵等混雜在一起形成污垢， 然後氧化變質。 如果潔面不徹底， 污垢殘留在臉上， 膚色就會暗啞無光。
6、 紫外線
紫外線會把皮膚曬黑， 深入及破壞真皮層， 侵害膠原纖維及彈力纖維， 使其變質， 在真皮層中殘留成塊， 令肌膚失去剔透感而泛黃、暗沉。
7、皮膚衰老
皮膚衰老後， 新陳代謝減慢， 皮膚被氧化， 膚色黯淡無光彩。
8、貧血
貧血造成皮膚乾燥， 不僅對膚色有影響， 長期貧血影響身體健康。
