1、含鐵量豐富的食物有動物肝臟、腎、舌, 鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動物性食品, 以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、髮菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。
2、忌飲茶, 尤其是忌飲濃茶, 因茶中鞣酸可阻止鐵的吸收。 女性在經期切勿飲茶, 這樣會流失鐵質。
3、攝入含維生素C高的食物, 使三價鐵還原為易吸收的二價鐵。
除了為大家介紹以上食物, 小編還將為大家推薦兩款調理貧血的膏。
1、補益膏
黨參、茯苓、山藥、熟地黃、當歸、地骨皮各60克, 煉蜜250克。 將諸藥擇淨, 研細, 水煎3次, 3次藥液合併, 文火濃縮, 加入鹿角膠、冰糖, 煮沸收膏即成。 每次10毫升, 每日3次, 溫開水送服。 可補氣血, 退虛熱, 適用於缺鐵性貧血, 症見周身無力、虛熱時作等。
2、紅棗阿膠膏
紅棗500克, 黑胡麻仁、胡桃仁肉, 桂花各150克, 阿膠, 冰糖250克, 黃酒800毫升。 將紅棗、胡麻仁、胡桃仁、桂圓肉共研碎, 阿膠置黃酒中浸泡12天。
將阿膠酒倒入陶瓷器內, 隔水蒸化後, 納入諸藥及冰糖, 待冰糖先全溶解後取出,
貧血, 食療助你擺脫病症。 貧血不用怕, 趕緊吃起來, 健康會有的。