最近電影《滾蛋吧腫瘤君》熱映， 賺取了不少人的眼淚。 原作者熊頓是個熱愛生活樂觀向上的好姑娘， 卻最終被癌症奪去了年輕的生命。 癌症是生命的一大殺手， 相信沒人會希望癌症和腫瘤會降臨在自己或親友身上。 那麼， 怎麼才能讓癌症和腫瘤滾蛋呢？小編以下為您介紹的10種抗癌食品或許會有用， 排名有先後哦~
1、甘薯
現代營養學家研究表明， 甘薯含有糖、脂肪、蛋白質、無機鹽、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸以及人體必需的氨基酸等多種營養成分， 其中胡蘿蔔素和抗壞血酸的含量超過胡蘿蔔和某些水果。
美國科學家從甘薯中分離出一種被稱為DH EA的活性物質， 給小白鼠注射後， 使小白鼠的壽命延長了三分之一；給人為染癌的小白鼠注射後， 可使小白鼠抵抗乳癌和腸癌等。
2、蘆筍
蘆筍富含蛋白質、葉酸、核酸， 這些物質都與細胞的某種功能有關， 因此具有抗癌特性。
營養學家和素食界人士均認為它是健康食品和全面的抗癌食品。 用蘆筍治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、腎結石和皮膚癌有極好的療效。 對其它癌症、白血症等， 也有很好效果。
3、花菜
花菜已被各國營養學家列入人們的抗癌食譜。 花菜含有抗氧化防癌症的微量元素， 長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。 據美國癌症協會的報導，
4、芹菜
芹菜在高濃度時有抑制腸內細菌產生的致癌物質的作用。 它還可以加快糞便在腸內的運轉時間；減少致癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。
5、茄子
茄子含有龍葵堿， 能抑制消化系統腫瘤的增殖， 對於防治胃癌有一定效果。 此外， 茄子還有清退癌熱的作用。
6、甜椒
甜椒含有豐富的維生素C和β胡蘿蔔素， 越紅的甜椒， 維生素C和β胡蘿蔔素的含量越多。 β胡蘿蔔素是強而有力的抗氧化劑， 能增強免疫力， 有效預防癌症。
7、胡蘿蔔
胡蘿蔔中所富含的胡蘿蔔素能轉變成大量的維生素A， 維生素A對胃癌、膀胱癌、結腸癌、乳腺癌等均有明顯抑制作用。 研究還發現， 胡蘿蔔中含有較豐富的葉酸，
8、黃花菜
黃花菜是天然硒庫， 硒的含量十分可觀。 硒是人體不可缺的微量元素， 它能抑制致癌物的代謝使其失去活性， 黃花菜對癌細胞的抑制率為32.6%。
9、番茄
番茄不僅營養豐富， 且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效， 堅持每天生食1～2個鮮熟的番茄， 可起到防癌和輔助治療癌症的作用。
10、黃瓜
黃瓜中含有開環異落葉松脂素、落葉松脂素、松脂素三種木脂體， 可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宮癌等多種癌症危險。
