青菜是很常見的， 青菜的種類比較多， 對青菜選擇的時候， 可以根據自己的喜愛進行， 那吃青菜的時候， 需要注意不能過多的吃， 這也是因為青菜水分大， 過多的吃會經常上廁所， 那青菜中菊花腦是很好之選， 菊花腦在製作上也是有著很多不錯方法， 菊花腦的功效都有什麼呢?
很多人對菊花腦的功效並不是很清楚， 在選擇菊花腦的時候， 需要對它這方面進行一些瞭解， 使得在吃的時候， 可以知道它對人體都是有著怎麼樣的幫助作用。
菊花腦的功效：
1.緩解頭暈目眩
用於感冒風熱， 發熱頭昏;肝經有熱;目赤多淚，
2.鎮靜殺菌
有鎮靜、解熱作用。 對金黃色葡萄球菌、乙型鏈球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結核菌及流感病毒均有抑制作用。 能明顯擴張冠狀動脈， 並增加血流量。 可增強毛細血管抵抗力。 菊甙有降壓作用。
菊花腦存儲方法：
1.用噴霧器噴灑些水， 然後用報紙包裹放入冷藏中。
2.在鹽水中焯一下， 然後去除水汽， 放入冷凍中儲存。
3.儲存很長一段時間的話， 在鹽水中焯一下， 然後去除水氣後， 用塑膠薄膜包裹儲藏在冰箱中。
以上就是對菊花腦的功效詳細介紹， 菊花腦在改善人體各方面上， 都是有著一些幫助，
