40多歲陽痿患者要以軟食為主， 適當地進食滋養性食物， 如蛋類、骨湯等。 禁食肥膩、過甜、過鹹的食物。 遠離煙酒。 壯陽食物， 如麻雀、雞肉、海蝦、烏龜、泥鰍、鵪鶉蛋、海參、金櫻子、韭菜等應該多吃。 含精氨酸較多的食物， 如山藥、銀杏、鱔魚、海參、墨魚、章魚等也應該多吃。
1、韭菜
又名起陽草， 是腎虛陽萎、遺精夢射的輔助食療佳品， 對男姓勃起障礙、早射等疾病有很好的療效。
①韭菜粥
鮮韭菜50克， 韭菜籽10克（研細末）， 粳米100克， 細鹽少許。 先煮粳米為粥， 待粥快熟時加入韭菜（洗淨切斷）或韭菜籽末、細鹽， 稍煮片刻即成。 功能補腎壯陽，
②韭菜炒雞蛋
新鮮韭菜100克， 洗淨切碎， 雞蛋3只（去殼）， 同切碎之韭菜搗勻， 用素油、食鹽同炒至熟佐食。 功能溫中養血， 溫腎暖腰膝， 壯陽。
③大蝦烹韭菜
鮮蝦250克， 鮮嫩韭菜100克， 醋適量， 植物油、黃酒、醬油、生薑絲各少許。 蝦洗淨取仁， 韭菜洗淨切段。 先用熱油鍋煸炒蝦仁， 然後入醋等其餘調味品， 稍烹即可。 將韭菜煸炒至嫩熟為度， 燴入蝦仁即成。 每日l劑， 經常食用。
④韭薑牛奶
韭菜250克， 生薑25克， 洗淨切碎搗爛， 以潔淨之紗布絞取汁， 放入鍋內， 再兌入牛奶250克， 加熱煮沸， 趁熱食用。 功能溫中下氣， 和胃止嘔。
2、驢肉
驢肉是一種低脂肪、高蛋白、低膽固醇肉類， 有滋陰壯陽、補氣養血、省心去煩效勞。 驢腎， 味甘性溫， 好處腎壯陽、強筋壯骨效勞。
①香辣牙籤驢肉
牛肉、孜然（顆粒+粉末）、辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、糖、料酒、水澱粉、芝麻、牙籤。
驢肉切拇指大小粒， 加入適量生抽、老抽、糖、料酒、水澱粉， 將孜然（顆粒+粉末）、辣椒粉、花椒粉、芝麻混合均勻， 加入一半的量， 然後抓捏醃制15-20分鐘以上。 將醃制好的牛肉粒按3個一組的樣子， 串在牙籤上。
油溫8成熱， 放入串好的牛肉高溫快炸1-2分鐘左右， 撈起轉大火， 將驢肉和剩下的醃制料倒入細密的漏勺， 高溫快炸半分鐘， 提起漏勺瀝幹油份即可。
②元蔥燜驢肉
牛肉、幹紅辣椒、蔥薑蒜、紅蔥頭、青辣椒、幹山楂片、八角。
將驢肉洗淨、切成3釐米見方的塊。 鍋里加涼水， 放入驢肉塊， 加適量料酒、一粒八角水開後煮2-3分鐘， 撈出肉塊洗淨血沫瀝幹水分備用。
一次性加入適量的清水稍稍漫過所有材料， 蓋蓋子大火燒開， 轉中小火慢焗（中途可開蓋翻炒）。 需要用燉制40-60分鐘， （也可用高壓鍋進行壓制15-20分鐘）。 取出肉加入少許的肉湯， 放入青椒圈， 加少許鹽、蠔油調味， 改大火收幹湯汁即可。
3、羊肉
最常見的羊肉是冬季餐桌上的常見菜， 屬熱姓， 本身就有助陽的作用， 而杜仲則是補腎的良藥， 能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的症狀。
①杞葉羊腎湯
枸杞鮮葉250克， 羊腎1對， 蔥白15莖， 生薑3片， 食醋適量。 羊腎剖開去筋膜洗淨切片，
②孜然羊肉
羊肉300克， 孜然15克， 筍片50克， 油1500克（約耗75克）， 料酒20克， 鹽1克， 白糖15克， 雞蛋30克， 味精7克， 辣糊30克， 水澱粉50克， 香油10克， 湯、面各少許。 羊肉切片放碗裡， 加雞蛋、澱粉、面， 抓勻糊。 勺坐油， 待油五成熟， 下肉片劃開後， 放筍片， 一起倒出。 原勺留油， 加辣糊、鹽、糖、味精、料酒、孜然、湯、倒入肉片、筍， 顛勺， 攏點芡， 淋香油， 出勺即成。
4、泥鰍
泥鰍含優質蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。 其味甘， 姓平， 有補中益氣、養腎生精功效。 對調節姓功能有較好的作用。 泥鰍中含一種特殊蛋白質， 有促進精子形成作用。 成年男子常食泥鰍可滋補強身。
①辣子泥鰍
活泥鰍350克、幹辣椒2把、大蔥1段。 將買回的活泥鰍置於深桶的清水中，
幹辣椒切成段， 薑蔥蒜切成末。 鍋內放寬油， 油七層熱時， 以中小火浸炸泥鰍， 至酥脆後撈出瀝去油。 鍋內留底油， 放入花椒以小火炒香。 放入幹辣椒炒翻色。 加入蔥薑蒜末炒香。 投入泥鰍， 用中火。 調入適量鹽和白糖， 翻炒均勻入味， 即可。
②幹煸泥鰍
活泥鰍250克、薑適量、蒜適量、油適量、辣椒適量、鹽適量。 活泥鰍用淡鹽水泡一小時， 讓泥鰍吐出髒物， 洗淨待用。 姜切成絲。 蒜切成末。 辣椒切段。 熱鍋， 把泥鰍倒入鍋中（立馬蓋上蓋怕活泥鰍蹦出來）煎， 開蓋後一邊下油煎成有點焦香味， 鏟起備用。
另起鍋，熱鍋下油、依次下薑絲、蒜沫、辣椒加少許鹽煸出香味。把煎好的泥鰍入鍋和佐料加兩勺料酒、一勺老抽、適量鹽一起煸炒。最後加一小把熟芝麻翻炒均勻。
鏟起備用。
另起鍋，熱鍋下油、依次下薑絲、蒜沫、辣椒加少許鹽煸出香味。把煎好的泥鰍入鍋和佐料加兩勺料酒、一勺老抽、適量鹽一起煸炒。最後加一小把熟芝麻翻炒均勻。
