石韋大棗湯
石韋30克, 大棗10克。 石韋用清水洗乾淨, 大棗掰開。 將石韋、大棗加水浸沒後, 先武火後文火, 煮沸20分鐘左右。 過濾, 飲湯吃棗。 每天早、晚各食一碗。 可利尿除熱、降壓降脂, 適用于原發性高血壓病伴肥胖、血脂偏高者。
山楂肉桂湯
山楂15克, 肉桂6克, 紅糖25克。 山楂洗淨備用, 鍋中加適量水, 放入山楂和肉桂, 用小火煲30分鐘去渣, 加紅糖即可, 溫服。 此湯可溫腎壯陽、通經脈、祛寒止痛、和中散寒、溫經活血, 適用於高血壓病、中陽不足、胃寒冷痛、手足欠溫、夜尿頻多者。 對高脂血症偏陽虛者有良效。
山楂梅菊茶
山楂30克,
山楂蓮子湯
山楂20克, 蓮子10克, 白糖適量。 蓮子洗淨去芯, 山楂洗淨備用。 蓮子用沸水煮20分鐘, 然後下山楂, 中火煮30分鐘。 放白糖再煲5分鐘, 待糖溶化即可。 可降脂降壓、活血消積、寧心安神, 適用於高血壓病伴失眠、血脂增高者。
素燴三菇
冬菇、蘑菇、草菇各25克, 嫩玉米、筍片各50克, 鮮湯適量, 粉芡、調料各少許。 將冬菇、蘑菇、草菇泡發, 洗淨, 入油鍋煸炒, 然後加入鮮湯、嫩玉米、筍片同煮, 待熟後再加入粉芡和調料(鹽、味精等),