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羅宋湯作法是什麼

隨著人們生活水準的不斷提高, 人們對飲食的要求也越來越苛刻, 羅宋湯是特別常見的一道食材, 一般東歐國家較為常見, 因為羅宋湯的營養價值高富含多種營養成分, 所以很多人都想嘗試著做羅宋湯, 其實只要準備好食材和送湯的做法也是比較簡單的, 一起看看羅宋湯作法大全有哪些吧!

夏日開胃湯--羅宋湯是在俄國等東歐國家很常見的湯羹, 主要成份是甜菜, 還加圓白菜和土豆等其他新鮮蔬菜, 此湯味道濃郁, 蔬菜的混合香氣與牛肉融合在一起, 加之番茄的微酸口感, 這次又搭配了提前烤好的全麥吐司,

在這夏日飲用, 絕對是恢復食欲的好湯喲!

教您羅宋湯的家庭做法, 如何做家庭版羅宋湯才好吃?宋湯功效 大部分人經常用胡蘿蔔, 土豆, 洋蔥, 番茄作為材料來製作羅宋湯

一、 買回的牛肉切小塊, 沸水後重新加清水煮燉2小時左右, 直至熟軟

二、 土豆、洋蔥、去皮番茄、圓白菜、胡蘿蔔、牛肉卷切同樣大小的丁

三、 鍋內放適量黃油與橄欖油, 先加洋蔥煸炒出香味

四、 再加入土豆、胡蘿蔔、圓白菜, 番茄稍加翻炒

五、 將4倒入燉牛肉的湯鍋中, 繼續小火煮燉半小時以上, 土豆胡蘿蔔變軟即可

六、 另起一鍋, 燒熱放入麵粉, 小火炒至微黃

關於羅宋湯作法大全就介紹到這裡, 從其配料中就可以看出, 羅宋湯是由多種食物搭配而成,

富含豐富的維生素, 而且燉湯之後營養價值更高。 羅宋湯味道濃郁, 香氣迷人, 是實實在在的一道美味佳餚, 如果你也想嘗試的話, 就按照上面的方法製作吧!

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