骨折是我們在日常生活中常見的一種疾病， 相信大家對它都不陌生。 但是它帶來的危害是不容小覷的， 大家要引起足夠的重視。 部分老年人在發生髖骨骨折後， 健康狀況急轉直下， 只能長期臥床， 甚至在一年內出現死亡。 那麼， 老年人骨折會不會遺傳呢?
骨折是不會遺傳的， 它的發生主要是由於外力或者其他外部因素導致的。 多見於兒童及老年人， 中青年人也時有發生。 病人常為—個部位骨折， 少數為多發性骨折。 經及時恰當處理， 多數病人能恢復原來的功能， 少數病人可遺留有不同程度的後遺症。
近年來， 肥胖傷身的觀念日漸深入人心， 為了健康養生不少人開始吃素。 然而， 吃素並不意味著有百利而無一害。 日前日本東北大學的一項調查顯示， 飲食中偏重素食的老年人骨折的風險比其他老年人高。
研究人員發現， 每天只吃蔬菜而幾乎不吃肉的老年人的骨折風險比其他老年人高1.7倍。 研究人員認為， 偏重蔬菜的人， 應該有意識地吃一些肉。 老年人要降低骨折風險， 就要注意飲食平衡。
吃素可能會增加骨折風險， 多吃乳製品等補鈣有利於骨骼的健康， 尤其是對於兒童， 乳製品攝入不足也面臨更高骨折風險。 幼兒每天至少需要喝1.5份的建議攝取量， 而青少年需要3份。 父母也許意識到孩子需要吃大量的水果和蔬菜，
其實， 多吃粗糧， 一樣也能健壯骨骼， 預防骨折。 近日， 加拿大一項新研究發現， 中老年人多吃果蔬和粗糧， 可以大大減少骨折機會。 若膳食中粗糧等食物提供的能量多40%， 10年後骨折的風險降低14%研究人員表示， 果蔬和粗糧並不是含鈣最高的食物， 有此功效可能是因為它們營養豐富， 熱量較低。
