山藥的營養價值很高， 吃山藥的好處也不少， 所以經期適量吃山藥還能緩解經期不適的情況。
蒜味蛋黃醬山藥
材料：山藥200克， 培根4片， 大蒜適量。
調味料：橄欖油、蛋黃醬、醬油各適量。
做法：1、材料洗淨， 山藥去皮切塊， 培根切小塊， 大蒜拍碎。
2、起油鍋， 放入蒜末爆香後， 加入培根， 煎至培根變脆。
3、放入山藥、蛋黃醬、醬油， 將山藥炒至熟透即可。
營養功效：山藥素有“白人參”的美稱， 富含各種營養元素， 能刺激激素分泌， 改善生理期不適， 生理期前分泌物變多， 亦可吃山藥調節生理功能， 滋補養身， 緩解症狀。
山藥泥涼麵
材料：熟麵條100克，
調味料：桂花醬、鹽、醋各適量。
做法：1、山藥洗淨去皮， 放進沸水中煮15分鐘後撈起， 冷卻後磨成泥。
2、將所有調味料攪勻。
3、將熟麵條擺盤， 放上山藥泥， 再淋上調味料即可。
營養功效：若長期缺乏B族維生素， 容易在生理期前1-2周感到疲倦， 食用山藥能補充B族維生素， 調節身體功能， 恢復精神， 舒緩生理期的不適和不安情緒。
什錦山藥蔬菜湯
材料：山藥250克， 香菇2朵， 豬肉片50克， 圓白菜、胡蘿蔔各適量。
調味料：鹽、醬油、醋、香油各適量。
做法：1、所有材料洗淨後， 山藥去皮， 切小塊， 圓白菜、香菇切絲， 胡蘿蔔去皮切絲。
2、熱鍋加水適量， 待水沸後， 加入所有材料、鹽、醬油、醋， 轉小火煮20分鐘， 關火前淋上香油即可。
營養功效：生理期是極佳的排毒時間，
山藥紅豆甜粥
營養師推薦：養氣補血+滋補元氣。
材料：山藥100克， 紅豆、薏米各30克， 水4杯， 茯苓25克。
調味料：冰糖適量。
做法：1、所有材料洗淨， 紅豆泡水， 山藥去皮切小塊。
2、熱鍋加水4杯， 放入紅豆， 待水煮開後， 轉小火繼續煮至水呈濃稠狀。
3、放入剩餘的材料至鍋中， 煮30分鐘後， 再加冰糖煮10分鐘即可。
