頭痛、噁心、失眠、便秘……幾乎每個上班族都曾經歷過這些症狀， 營養師認為， 對於這些常見的症狀， 除了用藥對症治療外， 不妨嘗試一下營養食療法， 通過飲食的調整來改善症狀。
●頭痛
頭痛的原因複雜， 情緒緊張， 用腦過度等均可引起頭痛。 職場的高壓環境讓很多白領一族都患有“辦公室頭痛症”。
偶爾頭痛不一定是一種疾病， 也許只是身體的對腦疲勞的一種“警報”。 在排除腦血管病變、頸椎病、高血壓等明顯的疾病因素外， 採用以下食療可以配合藥效緩解頭痛。
【食療方】
（1）天麻燉魚頭
制法：取核桃5克， 首烏5克，
功效：天麻可擴張血管， 具有改善頭痛的作用。
（2） 黃酒核桃泥
制法：取5-6顆核桃仁， 將其搗碎成泥粉狀， 加入50毫升黃酒， 5克白糖， 然後隔水小火蒸10分鐘左右即可。
功效：對於緩解頑固性頭痛很有效果。
●失眠
幾乎人人都有失眠的經歷， 失眠是由很多原因引起， 對於精神疾病、疼痛等引起的失眠， 單純的食療不能改善症狀。
對於工作緊張、精神壓力大、心情煩躁的白領一族， 用食療的方法， 安心寧神， 安眠作用則比較明顯。
【食療方】
（1） 蓮子百合燉瘦肉
制法：取蓮子、百合各30克， 150克瘦肉， 適量清水， 放入燉盅內燉1-2小時， 燉熟後調味， 晚上睡前即可飲用。
功效：蓮子、百合具有潤肺止咳、安心寧神的作用，
制法：取當歸10克、黨參10克、淮山10克， 豬腰500克， 加適量水， 在鍋裡燉煮2小時， 豬腰燉熟後， 撈起切片調味食用。
功效：當歸、黨參有強身補腎的作用， 此方適用於血損腎虧所致的心悸、氣短、腰酸痛、失眠等症狀。
●便秘
中醫認為， 便秘分為熱性便秘和虛寒性便秘。 熱性便秘， 多數表現為大便幹結， 排便時肛門熱辣辣， 而虛寒性便秘多是脾胃虛， 氣血不足， 無力排便， 宿便越集越久而引起便秘。
在總體上改善便秘， 首先要多飲水， 並吃適量潤腸、易產氣食物。 熱性便秘的人要忌酒、辛辣等刺激性食物， 而虛寒性便秘的人則應忌生冷瓜果冷飲等。
【食療方】
（1） 土豆蜜汁
制法：取一個土豆， 洗淨不去皮， 用開水燙幾分鐘後放在碗裡搗碎， 再用紗布過濾出土豆汁， 取土豆汁再加適量蜂蜜， 少量開水沖飲。
功效：適合氣血兩虛的便秘。
（2）核桃芝麻糊
制法：取4-5顆核桃仁、少量熟芝麻， 放入碗中搗碎成粉末， 用熱開水沖調， 加入蜜糖調味之後即可食用。
功效：適合長期慢性便秘的老年人。 （3）蘿蔔汁
制法：將白蘿蔔洗淨後， 放入碗中搗碎， 用紗布過濾出蘿蔔汁。 在蘿蔔汁裡加入熱水、蜂蜜後飲用。
功效：清熱通便， 尤其適合習慣性便秘的人群。
●噁心嘔吐
暈車、感冒、胃腸炎均可能導致噁心、嘔吐。 另外， 還有一些人一吃寒涼的食物就容易出現腹瀉、噁心等， 這就是典型的“胃寒”的表現。 專家認為， 平時要避免暴飲暴食，
【食療方】
（1） 沖薑汁
制法：取一大塊生薑（連皮）， 洗淨， 用紗布包裹之後搗爛， 擠壓出薑汁， 加入熱開水和蜂蜜， 調味飲用。
功效：薑汁可減輕噁心嘔吐的症狀， 尤其是反胃的初飲用更為有效。
（2）薑汁牛肉飯
制法：先將嫩牛肉洗淨剁成肉糜， 加入薑汁及酒、鹽、糖、油醃一下。 然後， 將大米洗淨煮飯， 水分將幹時， 放入醃好之牛肉， 文火焗透即可。
功效：滋補溫中， 散寒醒胃。 適用於脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。 （3）白扁豆粥
制法：鮮白扁豆120克， 粳米150克， 紅糖適量。 扁豆與乾淨的粳米一同下鍋煮粥。
功效：健脾止瀉， 消暑化濕。 此方適用於脾胃虛弱， 慢性腹瀉以及噁心嘔吐的症狀。
