1、儘量選擇規模較大、產品品質和服務品質較好的品牌企業的產品。 由於規模較大的生產企業技術力量雄厚， 產品配方設計較為科學、合理， 對原材料的品質控制較嚴， 生產設備先進， 企業管理水準較高， 產品品質較有保證。
2、看包裝上的標籤標識是否齊全。 按國家標準規定， 在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等項目， 若缺少上述任何一項最好都不要購買， 這是保證產品品質的基本條件。 對於國產食品包裝，
3、看營養成分表中標明的營養成分是否齊全， 含量是否合理。 營養成分表中一般要標明熱量， 蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分， 維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素， 微量元素如鈣、鐵、鋅、磷， 或者還要標明添加的其他營養物質。
4、看產品包裝說明。 以嬰兒米粉為例， 國家標準規定， 嬰兒米粉應明示有“嬰兒最理想的食品是母乳， 在母乳不足或無母乳時可食用本產品；6個月以上嬰兒食用本產品時， 應配合添加輔助食品”。 如斷奶期配方米粉， 還應注明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補充食品”等， 這些聲明是企業必須向消費者明示的內容。
5、看產品的色澤和氣味。
6、看產品的組織形態和沖調性。 例如嬰兒米粉， 應為粉狀、片狀或顆粒狀， 乾燥鬆散， 均勻無結塊。 以適量的溫開水或煮熟， 經充分攪拌呈潤滑的糊狀。
7、分清即食類產品和非即食類產品。 即食類產品用適量的溫開水沖調即可食用；非即食類產品， 色澤和氣味要根據自身的條件和需要， 此類產品要煮熟後方可食用。
8、國家標準為確保嬰幼兒米粉的營養性， 嚴格規定了各種營養物質含量， 如蛋白質≥5%， 碳水化合物≥60%， 維生素B1、B2均≥200ug/100g， 煙酸≥3000ug/100g， 鈣≥300mg/100g， 磷≥225mg/100g， 鐵≥6mg/100g， 鋅≥2.5mg/100g等等營養指標的規定。 對於嬰幼兒斷奶期補充食品的指標要求甚至更多更嚴。
