骨性關節炎在飲食上需要注意的是哪些禁忌， 不適宜吃的食物分類我們來瞭解一下， 尤其是對於這些飲食要格外需要受到大家的注意， 那麼骨關節炎不能吃些什麼？下面我們就來一起詳細的瞭解一下吧， 相信對大家會有所幫助的。
1、高脂肪類， 脂肪在體內氧化過程中， 能產生酮體， 而過多的酮體對關節有較強的刺激作用， 故患者不宜多吃高脂肪類食物， 如牛奶、肥肉等， 炒菜、燒湯也宜少放油。
2、海產類， 病人不宜多吃海產品， 如海參、海魚、海蝦等， 因其中含有尿酸， 被人體吸收後， 能在關節中形成尿酸鹽結晶，
3、過酸、過鹹類， 花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物攝入過多， 超過體內正常的PH值， 會使乳酸分泌增多， 且消耗體內一定量的鈣、鎂等離子， 而加重症狀。
4、同樣， 若吃過鹹的食物如鹹菜、鹹蛋、鹹魚等， 會使體內鈉離子增多， 而加重患者的症狀。
骨性關節炎的食療是需要很嚴格按照要求來做的， 可是對骨性關節炎患者比較難的就是對一些食物也不會分的那麼的細， 什麼不可以吃就應該特別的進行強調， 而最好就是家人可以監督骨性關節炎患者的飲食， 加強防範。
