1.家常視寶湯:芹菜50克切小段, 磨菇50克、木耳20克切丁, 鴨肝150克切成泥狀拌入米酒、鹽及太白粉。 油燒至5分熱, 爆香薑、蒜, 加入蘑茹、木耳, 加適量水, 煮沸, 再加入肝泥並攪和, 調味, 投入芹菜煮沸, 起鍋滴入少許麻油。 補益肝腎、養血明目、增強免疫力。 適合肝虛目暗、視物模糊、夜盲貧血症, 是小兒護眼的最佳食療方。
2.菠菜護眼湯:將故紙、谷精、甘杞、川芎各15克洗淨加水1000cc, 煎煮約20分鐘, 濾渣留湯備用。 豬肝60克去筋膜洗淨後切薄片, 菠菜130克洗淨後切成小段備用。 先用少量油爆香蔥花, 加入中藥汁、豬肝、菠菜, 煮開後放入適量食鹽,
3.芝麻枸杞茶:食鹽10克炒熱, 加入枸杞20克續炒至發脹, 即篩去食鹽取枸杞與沙苑子10克、菟絲子10克、黑芝麻12克、首烏15克、澤蘭10克煎煮約12分鐘, 再浸泡10分鐘, 濾去渣, 代茶飲用。 明目, 主治視力減退。
4.五味蜜茶:北五味子4克入鍋略炒稍焦, 再加入蜜蒙花6克與水約450cc, 煮沸3分鐘, 過濾加蜂蜜拌勻, 待稍冷適量時再入綠茶粉攪和均勻即可飲用。 主治視力功能減退。
5.決明子茶:決明子10克略搗碎後, 加入菊花5克、山楂15克, 以沸水沖洗, 加蓋燜約30分鐘, 即可飲用。 主治頭部暈眩, 目昏乾澀, 視力減退。