現在許多人生活總是很匆忙， 以至於早餐也吃的很簡單匆忙， 這樣是不好的。 早餐不僅要吃， 而且要吃得健康有營養。 吃對早餐的話， 還有利於排毒。 那麼早餐吃什麼有利於排毒呢？吃早餐的禁忌有哪些呢？接下來將一一為大家介紹， 供大家參考。
早餐吃什麼有利於排毒？
1、水果
排行榜榜首的早餐內容為“早餐水果”， 專家提到， 吃太多的早餐會給腸胃造成負擔， 降低腸胃的蠕動能力， 對於排毒減肥是非常不利的。 要吃的水果有蘋果、香蕉、獼猴桃等水果， 特別適合作為早餐食用， 還能有效起到瘦臉的作用呢。
2、燕麥粥
燕麥除纖維豐富， 還可以降低熱量的攝取， 延緩胃腸的排空時間， 易產生飽腹感， 同時可增加糞便體積， 縮短大便在大腸內滯留的時間， 避免腸道吸收殘餘毒素。 即食燕麥片可加入熱豆漿中沖泡；生燕麥片可加入水和自己喜歡的調味料， 煮成燕麥粥。
3、納豆
有研究表明， 每天吃一盒納豆， 與喝一杯優酪乳的清腸效果是相同的。 納豆與來自辣白菜中的植物乳酸菌相配合十分搭調， 這世界上有多種多樣的發酵食品， 但是可以從中提取到鮮活狀態的乳酸菌卻只有少數的種類， 辣白菜和納豆就是代表性的食材， 搭配米飯真是又健康又美味。
4、鹽溫水
每天早晨空腹時， 先喝一大杯溫開水(最好是溫水， 能增強腸胃的蠕動)，
5、優酪乳
優酪乳中含有大量活性乳酸菌， 能夠有效調節體內菌群平衡， 促進胃腸蠕動， 從而緩解便秘， 達到一定的清腸減肥效果。 優酪乳切記不要空腹喝， 因空腹時飲用優酪乳， 乳酸菌易被殺死， 保健作用減弱。
6、綠色蔬菜
早餐是一定要吃菜的， 像生菜、芥菜、胡蘿蔔、芹菜等新鮮蔬菜最好當主食來吃， 這些攝取葉綠素、胡蘿蔔素、維生素、纖維多的蔬菜能和大量的肉、魚、蛋類取得營養的均衡， 還具有調理腸胃的意義。
吃早餐的四大禁忌要注意
1、忌“油條加豆漿”作為早餐
因為油條受到高溫油炸後， 不但營養素受到了破壞而失去，
2、忌“牛奶加雞蛋”代替主食
因為牛奶與雞蛋雖然含有許多高蛋白， 但這些優質蛋白通常是供給身體結構的， 無法給身體提供足夠的能量。 所以早餐應食用含豐富碳水化合物的食物。 此外人食用牛奶加雞蛋的早餐， 很容易產生饑餓， 從而影響腸胃， 對兒童尤其不利。
3、忌早餐吃得過於營養
早餐若食入過量的營養， 會使胃腸的消化能力加重， 導致食物很難被消化吸收。 時間長了， 會導致消化功能降低， 會引發胃腸疾病以及肥胖等不良症狀。
4、忌早餐吃的太早
早餐不可吃的太早， 太早很容易使腸胃受傷， 因為人在晚上睡眠過程時， 由於消化器官要消化吸收晚餐食物， 所以一般在淩晨才會真正開始休息， 若早餐吃的太早了， 導致腸道休息被受影響， 經常這樣對胃腸的功能傷害很大。
