桑枝是一種中藥, 在平時的時候我們主要是用來通過和各種中藥搭配進行治療疾病, 一般不認識中藥的朋友對桑枝瞭解的不是太多, 桑枝除了可以和別的藥材搭配在中藥當中治療外, 還可以用來做成食療的食物, 另外也可以用來泡水喝, 那麼, 桑枝泡水喝的功效有什麼?下面我們一起來進行一下瞭解。
桑枝的功效與作用:
1.祛風通絡:用於風濕手臂指麻木, 常與威靈仙、防己、當歸等同用, 如桑枝湯;若風濕熱痹, 常與絡石藤、忍冬藤、地龍等同用, 如桑絡湯;若用於治療白癜風, 可用桑枝2500克、益母草1000克,
2.利水氣, 消浮腫:用於腳氣下肢浮腫, 用桑枝60克, 炒後水煎服。
桑枝雞
原料:桑枝60克, 綠豆30克, 雞肉250克, 鹽、薑、蔥各適量。
做法:將雞肉洗淨, 桑枝洗淨切成段。 鍋中加入適量清水, 下雞肉、綠豆、桑枝、清燉至肉爛。 加入鹽、薑、蔥調味, 飲湯食肉。
藥膳功效:本品清熱通痹、益氣補血、清利濕熱。
桑枝丹參煲雞
原料:老桑枝60克, 丹參15克, 川芎10克, 母雞1只(重約750克)。
做法:將雞去毛及內臟, 備用。 鍋中加入適量水, 放入母雞、桑枝、丹參、川芎, 水煮煲湯, 以食鹽調味, 飲湯食雞肉。
藥膳功效:本品特別適合於頸椎綜合征患者食用。
通過上述的介紹, 我們知道了桑枝泡水喝的功效有什麼, 在平時的時候我們要根據自己的情況來有選擇性的進行使用,