芋頭作為我們在日常生活中比較常見的一種食物， 大多數的人還是比較喜歡吃的， 而且芋頭也很便宜， 含有的營養成分也比較的高， 但是很多人在剝芋頭的時候會產生過敏是現象， 那麼這時候很多人就會懷疑， 是不是芋頭對於一些特殊的人群是不能吃的， 那麼吃芋頭對於孕婦有什麼好處呢？下面我們就這個問題簡單的介紹一下吧！
1.芋頭又稱芋艿， 口感細軟， 綿甜香糯， 營養價值近似於土豆， 又不含龍葵素， 易於消化， 是一種很好的鹼性食物。 有助於緩解孕吐是時孕婦胃腸不適。
2、芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，
3、芋艿含有一種黏液蛋白， 被人體吸收後能產生免疫球蛋白， 或稱抗體球蛋白， 可提高機體的抵抗力。
4、芋頭為鹼性食品， 能中和體內積存的酸性物質， 調整人體的酸堿平衡， 產生美容養顏、烏黑頭髮的作用， 還可用來防治胃酸過多症。
5.孕婦吃芋頭會發胖嗎？作為高澱粉食物， 很多孕媽吃芋頭時都有這樣的擔心。 不過專家表示， 如果只吃清蒸的芋頭不僅不會發胖還可以減肥， 它的纖維含量很多， 而且熱量和脂肪都少到可以忽略不計。 芋頭裡含有大量的碳水化合物， 它很有營養， 能量也不高，
上面的介紹中我們可以知道， 芋頭的營養成分是很高的， 而且比較容易消化， 特別是孕婦而言， 吃芋頭不容易長胖， 這樣的話也就不會害怕再孕期的時候因為吃太多而造成自己的肥胖， 所以說芋頭對於孕婦而言還是比較好的食物。
