生活中大多數女性都是貧血的， 因為生活中失血的因素實在是太多了， 比如月經、哺乳等等。 因此女人在生活中更應該注意補血， 專家建議女性朋友有要多吃黑色的食物。 那麼為什麼黑色的食物有補血的功效呢?下面我們就來看看專家對此是怎麼說的吧。
據專家介紹， 補益氣血需要平時適當地多吃一些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的微量元素、葉酸和維生素B12等營養食物。
黑色和紅色的食物多有補血的功效。 黑色的食物入腎， 有助於腎藏精納氣。 腎藏精， 精生髓， 髓化血， 因此， 血的根本也在於腎。
至於紅色食物補血， 理論則源於“以形補形， 以色補色”。 初秋時節， 紅米、髮菜、紅豆、花生等都可適量多吃。 其中， 紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質， 可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。 它富含眾多的營養素， 其中以鐵質最為豐富， 故有補氣養血及預防貧血的功效。
菠菜、胡蘿蔔、南瓜等深色蔬菜類富含豐鐵質和胡蘿蔔素， 胡蘿蔔素可促進血紅素增加， 提高血液濃度及血液品質。 南瓜中還含有鈷和鋅， 鈷是構成血液中紅細胞的重要成分之一， 鋅則直接影響成熟紅細胞的功能， 鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素，
烏雞、豬肝等養陰退虛熱。 烏雞湯甘溫、補虛損， 養陰血， 大補氣血， 對陽虛、氣血兩虧者宜之。 眼下時節， 可以製作黑豆烏雞湯、豬肝炒菠菜， 具有很好的補益氣血之功效。
現在大家應該知道為什麼黑色的食物可以補血了， 既然大家已經知道其中的道理了， 在生活中就要多吃這些黑色食物， 這樣您得貧血的幾率就會降低不少。 不過這也不是絕對的， 萬一得了貧血， 也不要過於驚慌， 積極去治療， 血色素還是會升上來的。
