對於胃癌患者來說， 本身患者在患病後就要注意胃癌飲食， 然而對於胃癌術後的患者， 由於手術的原因， 胃癌患者在術後都會有一些不好的消化道反應， 所以患者在日常生活中更要注意胃癌飲食。 下面就來具體介紹幾種胃癌術後的飲食方法。
一、術後流質1號膳食的時間和內容
早上7點：5%的甜米湯200毫升；9點：蒸雞蛋羹40克；11點：麥乳精20克， 沖雞蛋40克；14點：5%甜豆漿200毫升；17點：5%甜米湯200毫升加沖雞蛋40克。 一日總量：蛋白質21.3克、脂肪30.12克、糖64.62克， 總熱量2572KJ（614..8Kcal）。
二、術後2號膳食的時間和內容
早上7點：5%甜米湯250毫升；9點：5%甜牛奶250毫升；11點：肉泥20克、豆腐腦200克；14點：5%甜豆漿250毫升；17點：麥乳精20克、沖雞蛋40克；20點：雞蓉湯（雞肉50克十菱粉5克十食油5克）。
三、胃癌術後少渣低糖半流質膳食的時間和內容
早上7點：雞蛋40克、麵條50克；9點：牛奶250毫升、糖20克；11點：麵條50克、氽魚圓75克；14點：肉泥20克、豆腐腦200克；17點：雞蛋40克、肉泥30克、面片50克。 全天總量：蛋白質56.4克、脂肪68.5克、糖24.克， 總熱量5600KJ（1338.8Kcal）。
四、胃癌術後高蛋白半流質膳食的時間和內容
早上7點：雞蛋80克、麵條100克；9點：牛奶250克、糖15克；11點：菜泥100克、麵條100克、炒魚片150克；14點：豆漿250克、糖15克；17點：菜泥100克、面片100克、肉泥50克、炒雞蛋40克。 總量：蛋白質83.8克、脂肪8l.3克、糖229.9克；總熱量8310KJ（1986Kcal）。
上面介紹的內容知識僅供胃癌術後患者的參考， 總之， 胃癌患者在術後不要立即恢復飲食， 要根據自己的病情，
