支氣管擴張主要是因為支氣管感染, 阻塞引起的, 它的出現會給人體造成很大的影響, 隨著生活水準的不斷提高, 飲食也被越來越多的人們所重視, 那麼支氣管擴張吃什麼食物, 下面就為大家簡單介紹一下。
得了支氣管擴張的患者, 宜服食如梨、羅漢果、柿、枇杷、無花果、荸薺、蘿蔔、冬瓜、絲瓜、薄荷、膨大海、蕺菜、海蜇、豆腐、白菊花、金銀花、百合、甘蔗、豆漿、蜂蜜、飴糖、白木耳、柿霜、北沙參、海松子、花生、柑、橙、芹菜、茭白、蕹菜、菊花腦、菠菜、萵苣、茼蒿、枸杞頭、馬蘭頭、藕、地瓜、黃瓜、綠豆芽、田螺、螺螄、香蕉、苦瓜、番茄、竹筍、瓠子、菜瓜、海帶等食品。
食療方法:1、蔥白粥:蔥白3條, 大米30克, 生薑2片。 將以上材料加適量水, 一起煮粥。 2、杏仁粥:杏仁10克, 去皮尖, 加水研磨, 過濾取汁, 大米30克。 將以上材料加水適量, 一起煮粥。 3、百部生薑汁:百部10克, 生薑6克, 蜂蜜少許。 將百部、生薑加水適量, 煎煮取汁, 調入蜂蜜後, 溫熱時服用。 4、梨粥:鴨梨3個洗淨, 切碎, 加水適量煎煮30分鐘, 撈去梨渣, 再加入淘淨的大米適量, 煮爛成粥, 趁熱食用。 5、豬肺粥:豬肺500克洗淨, 加水適量, 煮七成熟, 撈出, 改刀切丁備用。 取薏苡仁50克, 粳米100克, 豬肺丁100克, 豬肺湯適量, 煮粥, 可加蔥、薑、五味調料。 治肺虛久咳、咯血等。
飲食宜忌:多吃高蛋白營養豐富食物如瘦肉、牛肉、羊肉、豬肝、蛋類、家禽、鮮魚、黃鱔、蝦、牛奶及豆製品等。
主食用米飯、大米粥、饅頭、包子、餛飩、掛麵等。
多吃瓜果, 如西瓜、梨、蘋果、桔子、柑、葡萄、荸薺等。
支氣管擴張屬急性熱病, 消耗人體正氣, 影響臟腑功能, 易於導致消化功能降低, 食物應以高營養、清淡、易消化為宜, 不要吃大魚、大肉、過於油膩之品, 以免中焦受遏, 運化不利, 營養反而不足。 油膩之品大多性屬溫熱, 可以生內熱, 濕滯為痰, 不利於肺氣的早日康復。
辛辣食品性質溫熱, 易化熱傷津, 而支氣管擴張又屬熱病, 兩熱相加, 猶如負薪救火, 使病情加重。 所以, 支氣管擴張患者在膳食中不應加入辣椒、胡椒、芥末、川椒等調味品。
酒也屬辛熱之品, 可刺激咽喉及氣管, 引起局部充血水腫, 支氣管擴張患者應禁用。
水果要適量也要選擇品種:支氣管擴張患者適量的多飲水和進食水果對疾病的康復是有利的。