1.能量供給要充足
輻射使身體能量消耗增加， 身體組織對糖的利用能力下降， 足夠的能量供給有利於提高人體對輻射的耐受力， 降低敏感性， 減輕損傷保護身體。 穀物中的碳水化合物是身體所需能量的主要來源， 一旦攝入不足， 將迫使體內脂肪和蛋白質不斷轉變為能量， 造成蛋白質的相對不足， 從而影響輻射損傷組織的修復， 或使輻射損傷加重。 糖類供給以果糖最佳， 葡萄糖次之， 而後是蔗糖等。
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2.蛋白質不能少
蛋白質攝入不足會造成組織蛋白合成不足， 導致肌肉、心、肝、腎、脾等臟器的重量減輕，
3.脂類攝入不宜高
人體受輻射照射後食欲不振、口味不佳， 脂肪的總供給量要適當減少， 但需增加植物油所占的比重， 其中油酸可促進造血系統再生功能， 防治輻射損傷效果較好。
4.多補充維生素
必需脂肪酸， 維生素a、k、e和b族維生素， 維生素缺乏， 可降低身體對輻射的耐受性， 宜加量供應。
研究表明， 核輻射對人體的危害與其導致機體過氧化有關。 所以防範核輻射， 除了避免與核輻射的“親密接觸”外， 一定的營養對抗輻射有著非常重要的作用。
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寶寶防輻射的九大王牌
王牌一：含有維生素c和維生素e的食物
維生素c和維生素e都屬於抗氧化維生素， 具有抗氧化活性， 可以減輕輻射導致的過氧化反應。 媽媽可以讓寶寶多吃一些橘子、獼猴桃、捲心菜、蘿蔔、各種豆類的食物。 維生素c的食物不僅可以讓寶寶防輻射， 還可以促進寶寶潛能開發。
王牌二：膠原彈性物質
建議媽媽讓寶寶多吃一些海帶、紫菜等食物。 因為像海帶是放射性物質的剋星， 可減輕同位素、射線對機體免疫功能的損害， 並抑制免疫細胞的凋亡而具有抗輻射作用。
並且海帶中含有的膠質、動物皮膚、脊髓中的膠原物質都有一種黏附作用， 它可以把體內的輻射性物質黏附出來排出體外， 而且其中動物皮膚所蘊含的彈性物質還具有修復受損肌膚的功能。
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王牌三：黑芝麻
黑芝麻益腎， 多吃補腎食品可增強身體細胞免疫、體液免疫功能， 有效保護人體健康。
王牌四：紫莧菜
紫莧菜抗輻射、抗突變、抗氧化的作用， 與其含硒有關。 硒是一種重要的微量元素， 能提高人體對抗輻射的能力。
王牌五：綠茶
綠茶中的茶多酚， 不僅有抗癌和清除體內的自由基的效果， 還可以抗輻射。 每天喝綠茶對身體非常有益。 茶葉中還含有脂多糖， 能改善造血功能， 升高血小板和白細胞等。
王牌六：番茄紅素
番茄紅素不僅具備卓越的抗輻射能力， 且抗氧化能力極強。 番茄紅素廣泛存在於番茄、杏、芭樂、西瓜、番木瓜、紅葡萄等水果及蔬菜中。 其中， 番茄中的含量相對較高， 多存在于番茄的皮和籽中。 此外， 番茄紅素是脂溶性維生素， 必須用油炒過才能被人體吸收。
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王牌七：螺旋藻食品
螺旋藻含有豐富的植物蛋白， 多種氨基酸、微量元素、維生素、礦物質和生物活性物質， 可促進骨髓細胞的造血功能， 增強骨髓細胞的增殖活力， 促進血清蛋白的生物合成， 從而提高人體的免疫力。 因此， 多吃海帶、螺旋藻之類等， 具有明顯的抗輻射作用。
王牌八：花粉食品
花粉食品作為一種新型的營養保健品風靡全球， 被稱為“完全營養食品”，
王牌九：銀杏葉製品
銀杏葉提取物中的多元酚類對防止和減少輻射有奇效， 對於在核輻射環境中的工作人員， 經常服用銀杏葉茶， 能升高白細胞， 保護造血機能。
