吃鹼性食物有什麼好處呢

鹼性食物其實在生活當中是比較經常吃到的， 只是很多人不知道什麼樣的食物屬於鹼性食物。 舉個例子， 海帶就是鹼性食物， 還有常見的鹼性食物就是葡萄、茶葉、酸水果等。 保持鹼性體質會相對健康， 而酸性體質一定要得到改善， 否則很容易引發一些健康問題。 下面， 我們就一起來看看鹼性食物的好處吧！

1、 瘦身排毒

蔬菜和水果都屬於鹼性食物， 這些食物中含有大量的粗纖維， 可以促進腸道蠕動、加速新陳代謝， 使身體更易吸收營養， 同時帶出身體裡的廢物， 起到排毒瘦身的作用。 推薦閱讀：吃鹼性食物更利於人的智商提高

2、 美容養顏

皮膚鬆弛和皺紋的產生， 是愛美人士的大敵。 皮膚的美麗、健康與否與所吃的食物是分不開的， 食物的品質和酸鹼度會對容顏產生影響。

鹼性食物是被認為有美容作用的食物。 因為所有的鹼性食物中富含礦物質和維生素， 礦物質中的鈣能強化皮膚， 增強皮膚的抵抗力， 消除過敏;維生素C、E有很強的抗氧化性， 抑制色素的增加， 使皮膚白皙， 並能延緩衰老。 同時多吃鹼性食物可以避免血液向酸性方面轉化， 維持人體健康的弱鹼性環境， 保證人體正常的新陳代謝和血液迴圈。

3、 預防三高

我們都知道， 三高是高血壓、高血脂、高血糖這三項指標超過正常標準。 三高是一種“富貴病”， 是由於長期的飲食習慣就是大魚大肉的吃而引起的。

因此， 醫生們在用藥物治療三高患者的同時， 也經常告誡他們平時不要吃過於油膩的高脂肪、高熱量、高糖分的食物如五花肉、蹄髈、烤鴨等， 而要多吃雜糧、蔬菜、和水果， 不要吃過於精緻的食物和經過再次加工的食物如白麵包、醃制食品等。 這是因為這些醫生禁食的食品全都是酸性食品， 而水果、蔬菜和雜糧都屬於鹼性食物。

4、 提升智商

研究證明， 人的智商與腦液的酸鹼度與有關係。 健康人體的體液(主要為血液)應呈微鹼性(PH值約為7.3-7.5)， 這樣有利於機體對蛋白質等營養物質的吸收和利用， 並使體內的血液迴圈和免疫系統保持良好狀態， 這個狀態的人精力更加充沛， 智力發育也更加良好。

而生成鹼性體質的最快的方式就是多吃鹼性食物， 同時養成良好的生活習慣。

鹼性食品含有較多的鈣、納、鎂、鐵、鋅等金屬微量元素， 這些微量元素均有促進生長發育的作用。 缺乏， 會引起生長發育的停滯;補充， 可以加速生長發育和體重的增長， 增強體質。 而酸性食品則含有較多的磷、氯、硫等元素， 攝入過多的酸性食品會使得血液變得粘稠， 流動緩慢， 從而減緩新陳代謝， 造成大腦缺氧， 四肢冰冷等。

5、 預防亞健康

亞健康狀態的人群普遍都是酸性體質， 而造成酸性體質最直接的原因就是攝入了過多的酸性食品， 而鹼性食品攝入不足， 無法與多餘的酸性物質中和， 造成體內酸堿失衡， 偏向酸性， 從而導致了酸性體質的產生。

因此， 從直接原因入手， 減少酸性食品的攝入， 增多鹼性食品的攝入是最根本的解決辦法。

以上就是鹼性食物的一些好處了， 可以多吃一些堅果以及蔬菜水果， 都是鹼性食物。 要避免身體攝入過多的酸性食物， 就比如澱粉類的食物、精緻加工的甜食， 以及油炸過的食物， 這些吃多了只會造成體質變酸， 進而引發一系列的疾病。