紅豆的食用方法非常多， 可以做成紅豆餡餅；可以當成點心或者是早餐——紅豆粥；可以當成甜品， 比如紅豆奶昔、紅豆奶茶等；還可以做成紅豆霜淇淋以及紅豆布丁等。 可以說紅豆的吃法又多又普遍， 多吃紅豆對身體的好處非常多。 下面， 我們一起詳細的瞭解一下紅豆的好處吧!
紅豆的養生功效
紅豆， 性平偏涼， 味甘， 含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。 紅豆能促進心臟血管的活化， 利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人， 常吃紅豆可改善這些不適的現象。 另外， 紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用，
紅豆更是女性健康的好朋友， 豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。 多攝取紅豆， 還有補血、促進血液迴圈、強化體力、增強抵抗力的效果。 哺乳期婦女多食紅豆， 可促進乳汁的分泌。
紅豆有清心養神、健脾益腎功效， 加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用， 能治肺燥、乾咳， 提升內臟活力， 增強體力。 養生也是護膚的重要的一部分， 外調加上內養， 才能造就一個水靈靈的女人。 小紅豆也能養顏， 不要以為美容只是和奢侈品相關， 省錢又高效的美容方法到處都有， 一定要仔細發現。 紅豆在《本草綱目》的正式名稱為“赤小豆”， 紅豆在傳統醫學上， 主要應用于行水－去水腫、利氣－去腳氣、健脾， 古籍中用紅豆與鯉魚爛煮食用，
營養價值：
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質， 有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。 另外其纖維有助排泄體內鹽分、脂肪等廢物， 在瘦腿上有很大效果。 紅豆可以補血， 但要注意造成貧血的原因很多， 若是因為維生素B12缺乏而導致， 則食用紅豆的幫助就很有限。
紅豆可以說是保健養生的好食物， 並且許多人都喜歡吃紅豆， 尤其是女性。 如果每週都吃兩三次的紅豆， 可以起到調經補血的作用， 改善女人月經不調的情況。 從起色上也可以通過紅豆有一個大的 轉變， 對女人來說是物美價廉的保養品。
