患上老年癡呆症的人越來越多， 出現老年癡呆症的人都會害怕疾病無法治癒， 所以在平常生活中會特別的注意護理。 飲食就是老年癡呆症患者要特別注意的一個護理知識， 那麼老年癡呆症的最佳飲食要怎麼做呢?飛華健康網小編為大家詳細介紹相關知識。
1、逐日要適當進行戶外活動， 讓太陽光照射皮膚， 可增進進食要求， 幫助癡呆患者吸收。
2、要以碳水化物如米飯、麵食、饅頭、粥、粉為主食， 癡呆患者食過多雜食會影響進食要求， 造成營養障礙。
3、癡呆的飲食要有按時， 一般早、午、晚各進食一次， 有條件者可以在上、下午各增長點心一次，
4、癡呆患者的食物要容易消化吸收， 營養富厚， 要選高蛋白質的食物， 蛋白質是智力活動的基礎與腦的記憶、思維有密切的瓜葛， 牛奶、豆漿、雞蛋、優酪乳、肉類等都是富含蛋白質的食物， 還多選維生素高的食物。
5、患者適宜吃的食物有
清淡營養豐富的食物， 如桂圓大棗湯、瘦肉、雞蛋、魚等， 因為此類病人多陰血不足;而對那些形體肥胖者肥胖症是一組常見的、古老的代謝症群。 當人體進食熱量多於消耗熱量時， 多餘熱量以脂肪形式儲存於體內， 其量超過正常生理需要量， 且達一定值時遂演變為肥胖， 則宜給予清淡飲食， 多食新鮮蔬菜、水果， 如芹菜、豆芽、黃瓜、香蕉、桔子等。
要常吃富含膽鹼、維生素B12的食物， 如豆製品、蛋類、花生、核桃、魚類、肉類、燕麥、小米、海帶、紅腐乳、臭豆腐、大白菜和蘿蔔等。 因為乙醯膽鹼有增強記憶力的作用， 而乙醯膽鹼都是由膽鹼合成的。 因此， 應多吃一些富含膽鹼的食物。
