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好成績“吃”不出來 高考盲目進補要不得

一年一度的高考臨近, 各地的保健品也開始熱銷。 或為了緩解壓力釋放情緒, 或“不願輸在進補水準上”, 考生很多“能補則補”。

專家認為, 消費者對保健食品要有科學理性的態度, 主要應通過規律性的生活、適當的體育鍛煉和膳食營養保持身體最佳水準, 而不能一味依賴“十全大補”的效果。

突擊進補會增加腸胃負擔 降低大腦工作效率

很多家長都會在高考前夕為孩子準備營養特別豐富的膳食, 即使孩子不愛吃, 也要逼著吃, 以為這樣能幫助孩子補充營養和能量, 但事實上考前突擊進補乃考生飲食的大忌。

突擊進補的實際意義不大, 因為即使是吃山珍海味, 短時間內也不能出現明顯的保健作用。 而考生平時有固定的飲食習慣, 如果突然改變日常飲食, 勢必增加腸胃負擔, 若腸胃來不及適應, 孩子很可能會出現腹脹、腹瀉、胃痛、心慌、甚至身體過敏等反應。

此外, 進食營養豐富的高脂食物或吃得過飽都會降低人體血糖水準, 進而造成大腦的工作效率降低, 導致昏昏欲睡、思維遲鈍等症狀出現, 影響考試狀態。 因此, 專家建議考試期間不要盲目調整孩子的飲食結構, 不要對日常飲食做太大的變動, 宜以膳食平衡為基本原則, 適當微調, 適量補充富含優質蛋白質和維生素的食物和瓜果蔬菜, 把握營養平衡。

保健品可能含刺激成分 可造成內分泌失調或失眠

大考在即, 不少家長特意為孩子買回“健腦液”、“補腦劑”等等保健品, 希望能在考前給孩子增強記憶力、補充腦營養和緩解腦疲勞。 專家提醒, 目前市場上的高考保健品種類繁多, 有的的確能促進腦部血液迴圈, 對短時間內提高大腦興奮度有一定效果, 但值得注意的是, 不少保健品中含有激素和刺激性的成分, 考生在服用後, 可能會造成內分泌失調和失眠等生物鐘紊亂現象, 影響孩子的健康和考試狀態。

建議在考前應儘量少喝保健品, 宜通過合理的食補和充足的睡眠來補充腦營養, 調整精神狀態。 如果覺得確有服用保健品的必要, 應選擇較有品質保證的知名品牌, 並且在開始時應少量服用,

之後再逐漸加量, 如出現不良反應須立即停服。

高考飲食應注重均衡營養 適當加強腦力補充

那麼, 高考期間, 考生該怎麼吃才科學呢?專家特別強調, 高考對考生的身心都是一次大考, 因此應注重均衡營養。 首先, 充足的主食不可少, 考生每天必須吃350—500克主食,為提高大腦工作效率提供葡萄糖;在副食方面應適當多吃魚、蛋、牛奶、豆漿、瘦肉、動物肝等, 補充優質蛋白質和維生素, 並增強記憶力;果蔬宜吃香蕉、蘋果、西瓜、菜花、油菜等, 以補充必需的維生素以及礦物質;由於食物中缺碘會造成心理緊張, 還可補充一些含碘的食品, 如海帶、紫菜、海蝦、海魚等海產品, 緩解心理壓力。

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