吃棗有什麼好處

棗是棗樹借出來的果實， 棗有很多的品種， 棗的營養非常的豐富， 我們可以用棗來做出很多的棗製品， 例如做成乾果或者飲料， 棗裡面含有豐富的維生素和我們人意需要的多種微量元素， 常吃棗能帶來非常多的好處， 棗不但可以食用同時也是可以藥用的。

棗的功效和作用是非常的廣泛， 我們常吃棗能夠起到養胃和養血的好處， 棗是非常滋補的一種水果， 常吃棗有保健和強身的好處呢。

棗的果實味甜， 含有豐富的維生素C、P， 除供鮮食外， 常可以製成蜜棗、紅棗、熏棗、黑棗、酒棗及牙棗等蜜餞和果脯，

還可以作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等， 為食品工業原料。 棗又供藥用， 有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效， 棗仁和根均可入藥， 棗仁可以安神， 為重要藥品之一。 棗樹花期較長， 芳香多蜜， 為良好的蜜源植物。

藥用價值

性味味甘、辛， 性熱， 無毒。

功效主治

多食使人寒熱， 腹脹滑腸， 瘦人尤其不能吃。

大棗即曬乾的大棗。

性味味甘， 性溫， 無毒。

功效主治

果實(大棗)：主治心腹邪氣， 安中， 養脾氣平胃氣， 通九竅， 助-蔔二經， 補少氣、少津液、身體虛弱， 大驚， 四肢重， 和百藥。 長期服食能輕身延年。 但有齒病、疳病、蛔蟲的人不宜吃， 腹中脹滿的人不宜吃， 小兒不宜多吃。 忌與蔥同食， 否則使人五臟不和。 如與魚同食， 使人腰腹痛。 李時珍說：“現在的人蒸棗大多用糖、蜜拌過，

長期吃最損脾， 助濕熱。 棗是益脾的， 脾病宜食”。 根(棗樹根)：甘， 平。 祛風， 活血， 調經。 用於關節酸痛， 胃痛， 吐血， 血崩， 月經不調， 風疹， 丹毒， 癮疹。 樹皮(棗樹皮)：苦、澀， 溫。 收斂， 止瀉， 祛痰， 鎮咳， 解毒， 止血。 用於痢疾， 泄瀉， 崩漏， 咳嗽， 刀傷出血。 葉(棗葉)：甘， 溫。 用於小兒外感發熱， 瘡癤。 果核(棗核)：苦， 平。 用於臁瘡， 走馬牙疳。

上文我們介紹了什麼是棗， 我們知道棗有很多的種類， 我們可以用棗做出很多的棗製品， 例如做成棗泥， 棗酒和棗面等。 吃棗有很多的好處， 不但可以起到了養血和養胃的功效， 而且還能補身和強身呢。