相信在日本朋友的眼中, 秋葵就被作為綠色的人參, 同時也被譽為植物偉哥, 它具有很好的增強身體耐力, 抵抗疲勞和滋陰補腎的功效。 所以對於那些有性功能障礙的朋友們來說, 秋葵就是他們的福音了。 面對秋葵有眾多的功效, 有朋友就提出秋葵降糖效果好嗎?帶著這個大家提出的疑問, 接下來的時間請朋友們和我一起去看看。
秋葵確實是糖尿病患者蔬菜中不錯的選擇之一。 秋葵的含糖量為6.2%, 含糖量較低, 且為低聚糖和多糖。 低聚糖能夠促進腸道有益菌群增加, 調節胃腸功能。 秋葵富含纖維素,
但是, 需要在這裡給大家解釋一下秋葵的降糖作用是怎樣發揮的。 吃秋葵確實有利於幫助控制血糖, 但並不是傳說中的“神奇”, 它的降糖作用源于它富含水溶性膳食纖維。 膳食纖維在人體內是不能被消化、分解和吸收的。 它可以包圍澱粉分子, 使十二指腸碳粉酶分解澱粉的速度降低下來, 血糖生成變慢了, 餐後血糖就不會突然那麼高了。 實際上膳食纖維是起到了緩釋劑的作用, 就像藥物的緩釋膠囊一樣。 但是對於糖尿病患者來說,
秋葵分為黃秋葵和紅秋葵兩種, 區別主要在於是顏色上的區別, 營養價值相同。 秋葵的食用方法可為涼拌、熱炒、水煮、油炸, 還可湯食。 在日本、臺灣、香港及西方國家已成為熱門暢銷蔬菜, 在非洲許多國家已成為運動員食用之首選蔬菜, 更是老年人的保健食品。 除了糖尿病患者之外, 胃炎、胃潰瘍、消化不良的人群也非常適合。
通過上述幾段文字內容的敘述, 相信廣大朋友們對於秋葵降糖效果好的這個疑問, 心中也已經有了更深刻的認知和瞭解。 當然我想提醒那些血糖比較高的朋友們, 在飲食中一定要遠離那些高脂肪高蛋白的食物,